寻真美食佬
(一)食材准备
1.鸡胸肉:200克
2. 洋葱:1个中等大小的
3. 大蒜:3瓣
4. 姜片:适量
5. 酱油:1汤匙
6. 盐:1/2茶匙
7. 糖:1/4茶匙
8. 黑胡椒粉:适量
9. 橄榄油:2汤匙
(二)制作步骤
1.鸡肉洗净,切成小块,放入碗中。
2. 加入洋葱、大蒜和姜片,拌匀。
3. 加入酱油、盐、糖、黑胡椒粉,继续拌匀。
4. 倒入橄榄油,继续拌匀。
5. 把混合物倒入平底锅中,用中火煮沸,然后转为小火煮约10分钟,直到鸡肉熟透。
(三)适合人群
这道菜适合所有人群,尤其是那些喜欢美食和追求健康的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,营养丰富,有助于增强体力和提高免疫力。
(四)禁忌
1.感冒、发烧、腹泻、胃寒等消化系统疾病患者不宜多吃。
2. 孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。
3. 老年人和儿童应该适量食用,因为鸡肉中含有较高的胆固醇。
(五)总结
这道菜是一道美味又健康的菜肴。鸡肉富含蛋白质,能够提供身体所需的氨基酸;橄榄油可以提高菜肴的口感和营养价值;酱油、盐和糖可以调味,提高菜肴的味道。这道菜简单易做,适合家庭日常食用。
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