各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享河里的香螺怎么弄好吃视频，以及冰冻花螺怎么做才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冰冻花螺怎么做才好吃
2. 在家隔离的这段时间你都看了些什么电影
3. 很多赶海的视频，你怎么看
4. 怎么做鱼

冰冻花螺怎么做才好吃

花螺也称“东风螺”、“海猪螺”，分布于我国东南沿海和东南亚等地区，因此沿海地带的地方比较常见，但随着经济的发达，运输的方便快捷，美食不在受地域限制，每个地方基本可以买到全国各地的美食，而花螺肉质鲜美，脆嫩爽口，成为了非常受欢迎的海鲜美食。

导读：冰冻花螺怎么做才好吃？

花螺在市场一般都是鲜活的，但是有时为了长途运输存放和保留鲜味，会用冰冻的方式来解决这些问题，其实现在很多海产品都是采取冰冻的方式最大程度保留鲜味，让人吃起来美味，毕竟海鲜就是吃的那个鲜味。

一般冰冻的产品，口感和鲜味肯定比不上鲜活的，那么冰冻花螺怎么做才好吃呢？我认为花螺是海鲜类产品，肯定首先要最大程度保留鲜味，然后再是处理干净，满足这两个条件才是做的好吃的前提，下面就这两方面说说要点。

自然解冻：冰冻产品一般摸起来很硬，肉质内部组也处于结冰状态，如果用热水解冻，会出现外层肉质变老发柴，而里面还是冰，鲜味也会流失很多，最好把花螺放在外面自然解冻，如果没时间等，可以放在水龙头关小水用流动的水解冻，由于花螺带有外壳，不适用撒盐加速解冻。处理干净：一般冰冻的小海鲜产品在冰冻前都会经过排沙处理，因为冰冻后海鲜肯定不在是鲜活的，无法自动排出泥沙脏物，只能鲜活前排去泥沙，虽然没什么泥沙，但是买回来的冰冻花螺还是要用水浸泡去除保留的杂质，然后刷洗干净，最后要焯水除腥去异。

以上就是冰冻花螺的处理需要注意的细节，下面就给大家介绍一款花螺好吃的做法，特别适合天气较热的时候食用。

实践操作

花螺的肉质鲜美，脆嫩爽口，做法也有很多种，比如辣酒煮花螺、沙姜焗花螺、冰镇花螺等，而我觉得冰镇花螺吃起来的口感最具特色，而现天气也越来越热，正适合吃这道菜，下面就介绍冰镇花螺的做法以及要点。

～～【冰镇花螺】～～特点：肉质脆爽，鲜辣爽口

第一步：准备食材

主料：冰冻花螺500g

辅料：姜10g、蒜10g、小米辣15g、柠檬半个。

调料：花雕酒100g、料酒5g、蒸鱼豉油80g、陈醋20g、白醋10g、辣鲜露20g、蚝油10g、白糖50g。

第二步：开始制作

1.冰冻花螺自然解冻，然后用刷子把表面清洗干净，起锅开火，锅中加入适量水，放入花螺、姜片、料酒煮10分钟左右。

2.煮好的花螺捞出后马上用冷水冲凉，然后调味汁，姜蒜切末放入碗中，然后把所有调料放入碗中搅拌均匀，再把小米辣切粒，柠檬切片放入其中，调成味汁。

3.冲凉的花螺放入味汁中，然后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置8小时候以上，时间越长越入味，时间到了后可以直接拿出食用。

==》【冰镇花螺】制作小贴士

1.冰冻花螺最好自然解冻，如果能买到鲜活的最好用鲜活的，冰冻的口感还是会差点。

2.花螺外壳和花螺口解冻后要仔细清洗，避免有残留的泥沙。

3.焯水一定要煮透，这一步一是为了使花螺熟透，二是煮出内部的杂质，因此有浮沫要及时打出。

4.焯水后要马上用冷水冲凉，最好选用冰水，这样是为了使花螺分肉质更加有脆感。

5.调制汁水时不能沾油，以咸鲜为主，酸甜为辅，辣度可以根据自己喜爱调制，也可以加入芥末酱。

6.浸泡的花螺要放入冰箱冷藏，浸泡时间越长越入味，吃的时候最好用不沾油的工具捞出，汁水可以继续使用，一般酒店会把花螺放在冰块上，保持花螺冰爽脆感。

最后总结

花螺是一道非常美味的食材，可以制作很多种美食，既可以炒烧，也可以白灼、凉拌，各具特色风味，其肉质鲜美脆嫩，制作花螺其实很简单，只需要处理干净，最大程度保留鲜味即可，而今天介绍的这款冰镇花螺，非常适合天热食用，冰爽脆嫩，味道咸鲜微辣带有回甜。

好啦！以上就是我对冰冻花螺怎么做才好吃的一些见解，我是水墨尚食，想了解更多美食知识以及制作方法，请关注我吧！每天带来美食分享，如果还喜欢这道菜，欢迎评论、点赞、转发，最后感谢阅读。

注：图片来自网络，如有侵权请联系删除。

在家隔离的这段时间你都看了些什么电影

在家隔离的这段时间，我看一共了五部电影

第一部是由头条独家播放的《大赢家》这是一部我在近几年所观看的超级搞笑的喜剧片。故事讲的是男主严谨在现实生活中倍受煎熬到演练疯抢银行的故事，从始至终搞笑段子是一个接一个，每一句话，每一个动作，每一个眼神，都出彩；就连一个机器人都让人忍俊不禁；从而揭露了现象背后其实是温暖的人心；

第二部是《奈何boss要娶我》故事讲述的是，一个不入流的善良，上进的女演员不经意间被大boss看中，于是经过boss的连环设计、险象丛生从而最终纳入怀中的故事；

第三部是《狂猛巨兽》讲述的是善良的大猩猩被别有用心的人用药物控制失控导致城市差点毁灭到最后最终被成功解救，紧接着故事情节大反转，受了伤的大猩猩通过男二的艰辛召唤说服进而拯救了一座城市的故事，揭露了动物本善，要善待动物，进而告诉我们自然界的平衡法则一定要我们人畜和平共处的故事，

第四部是《穷孩子富孩子》故事讲述的是两个分别来自于出身截然不同，一贫一富的两个家庭的男主和女主相恋，反遭门不当户不对的父母之命的不良社会世俗观念的抵制，经男、女主的不懈努力最终成功走在了一起的故事。期间，男主父母也付出了惨重的代价，由于爱子长期的郁闷，最终导致一场车祸错失了一条腿，真是狠狠的伤了一把他们的心。这可以是用心被伤的支离破碎来形容了吧！对于爱子这样的下场，比要了他们的老命都要严重的多啊。

第六五部是《忠犬八公》本片是一部由日本真人故事改编的一部日系电影，其讲述的是一部由善良男主无意中捡得狗狗后对狗狗关爱有加，忠心的狗狗也对男主不离不弃的深厚感情故事。

以上是我在家隔离的这段时间所看的影视作品，他们陪伴我度过了一个值得回味特殊时期。每一部都让我欲犹未尽。借此机会表示感谢！

很多赶海的视频，你怎么看

你算找对人了，最近我一直想写一篇这样的文章，来揭露一下，现在直播中的那些赶海的视频人，说句难听点的，一群大忽悠在欺骗一些对赶海有兴趣的朋友，但是没办法，地域的关系，内陆的朋友真的很难了解到我们沿海的真实情况。我从几个方面入手给你指点一下。

第一当你们翻到有鱼被浪拍打的插在沙滩上，说句实话，自埋自挖你们懂吗？问题在哪里呢？就是你们就是心甘情愿被骗？我作为海边人恨的齿痒痒，可是人家粉丝多呀！一人一口唾沫就能淹死我！不好惹呀！

第二放鱼笼放地笼，你们也是看的有滋有味，就在那岸上一抛，就能网到珍贵的海鲜，骗鬼呢！看鱼还不如我再菜市场给你拍呢！对吧！各种各样的都有！

作为沿海的人，真的很忙，没时间拍这些的，如果他们情愿拍一些渔民捕鱼下海的视频，我挺支持，真的，至少让你们能了解，海鱼食物是怎么来对吧！比如钓鱼，下网，养殖，这些最真实，反馈下地域信息不对称的问题，我挺支持！本来我也想着直播一下本地的民土风情，后来还真的有点心寒，为什么要骗你们这些人，你们还花高价买一些养殖的鱼，以后我一定会把那些骗人的主播罗列出来，让大家不要被骗了，

怎么做鱼

那要看是海鱼还是河鱼。

如果是河鱼，如鲤鱼，草鱼，鲫鱼，可以家熬。方法是这样的，1，把鱼去鳞，开膛洗净。2，沾干面粉凉面煎黄。3，锅内放葱姜蒜，八角，辣椒爆香放入鱼。4，锅内放入生抽，料酒，盐，醋，糖，面酱大火熬20分钟。这样做鱼特别好吃，鱼汤里再放点饼就更是美味。

如果是海鱼。我建议用最原始的渔民做法，简单好吃。1把鱼洗净，葱姜蒜，八角备用。2，锅中放底油煸香葱姜蒜，八角。3放入鱼煸一会儿，加入酱油和适量的水，和鱼一平就可以了。4，记住只要5分钟就可以出锅。这道酱油水熬鱼非常鲜。以前渔民在海上做鱼就是这样。好了绝招都交给你了快去试试吧。好吃别忘了谢谢我啊，没错，我就是雷锋[呲牙][呲牙]

关于河里的香螺怎么弄好吃视频和冰冻花螺怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。