王悦美食新天地
1.美食新天地
王悦美食新天地,提供各种美味美食,让你的味蕾尽情享受。这里的菜品种类繁多,有川菜、粤菜、湘菜、东北菜等多种口味,满足了不同人的口味需求。这里的菜品味道浓郁,色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
2. 适合人群
适合人群:无论是喜欢吃辣的人还是喜欢清淡的人,都可以在这里品尝到适合自己口味的菜品。此外,孕妇、儿童和老年人等特殊人群也可以在这里享受到美食的安全和卫生。
3. 禁忌
禁忌:由于菜品种类繁多,这里并不建议每个人每种菜品都尝试一遍。此外,由于这里的菜品口味浓郁,有些人可能不太容易适应,所以如果有过敏史或其他健康问题,一定要告诉服务员,避免食物过敏或其他问题的发生。
4. 详细制作流程
菜品名称:青椒炒肉丝
材料:
- 瘦猪肉
(切丝):200克
- 青椒
(切丝):1个
- 大葱
(切段):1根
- 姜
(切片):适量
- 蒜
(切末):适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1.将瘦猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味;
3. 放入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入青椒丝继续煸炒,加入适量的生抽、糖、鸡精和适量清水,翻炒均匀;
5. 收汁完成后,即可出锅。
注意事项:
1.炒瘦猪肉丝时,热锅凉油,避免油过热导致肉丝炒糊;
2. 青椒丝含有丰富的维生素C,因此在烹制时,加入适量的清水,有助于保持青椒的鲜绿;
3. 烹制过程中,加入适量的糖和鸡精,有助于提升菜品的口感和味道。
王悦美食新天地,为你提供各种美味可口的菜品,让你尽情享受美食的乐趣。无论你喜欢哪种口味,这里都能满足你的需求。
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