各位老铁们好，相信很多人对韩式烤肉的蒜片怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于韩式烤肉的蒜片怎么弄好吃以及韩国烤五花肉在家烤之前怎么去腥的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大蒜烧肉湖南人怎么做
2. 烤肉牛肉片怎么腌制比较嫩
3. 大蒜子烧肉最正宗的做法
4. 韩国烤五花肉在家烤之前怎么去腥

大蒜烧肉湖南人怎么做

主料:

五花肉300克

辅料:

大蒜2头，冰糖8粒，热水2碗，花椒8粒，八角半朵，姜3片，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，油1小勺，盐少许

步骤:

1五花肉切成小块儿，放入开水中焯去血水

2焯水的五花肉沥干水，放凉待用。

3锅内加入少许油放入五花肉煸炒。将五花肉炒到表面金黄，依次加入一半大蒜，姜片，八角，花椒，冰糖继续翻炒。

4大蒜炒到表面金黄，冰糖炒碎五花肉略上糖色的时候加入料酒，生抽，老抽翻炒一下加入热水。

5大火烧开之后转中火加盖慢炖一个小时。

6大火收汁加入另一半生蒜，略微翻炒加盐调味即可出锅。

烤肉牛肉片怎么腌制比较嫩

食材：牛腱子肉一块，葱适量，姜适量，蒜苗适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，白酒适量，老抽适量，冰糖适量，红辣椒适量，花椒粉适量，十三香粉适量，白糖适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒适量，醋适量。

大蒜子烧肉最正宗的做法

五花肉烫皮，去腥味。烫完五花肉切小块。切完小块焯水，水开后焯完水，五花肉洗干净。

起锅烧油，放糖

（炒出糖色），放肉翻炒，加盐，白酒，姜片，桂皮，干辣椒，翻炒，加盖过肉的水，加老抽，生抽一起煮，水烧开后倒入高压锅。

高压锅上气后转中火，压14分钟

倒入炒锅放大蒜子大火收汁十分钟

成品出锅。绝对美味。

韩国烤五花肉在家烤之前怎么去腥

这个问题你可真是找对人了，爱吃韩国料理的我就经常在家烤五花肉，味道还很不错呢。做法很简

单：把一块黄油在平底锅上用烧热化开，将超市里买的大片五花肉放进锅里，小火烤一会儿，同时均匀地浇上韩式烤肉调味酱，美味的烤五花肉很快就可以出锅啦。配上豆酱、泡菜、蒜片、辣椒圈，包在生菜叶里吃，很地道的感觉哦。

还可以提前先将五花肉用调味酱腌过，然后再烤也可以。还可烤些洋葱、蘑菇，味道会更香。装盘时可以先铺一张生菜叶，既好看又方便清洗盘子。

关于韩式烤肉的蒜片怎么弄好吃和韩国烤五花肉在家烤之前怎么去腥的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。