【在家做美食】美食爱好者们一定不能错过的详细菜谱！ 【适合人群】适合所有喜欢美食的爱好者，无论是家庭聚餐还是个人食用，都可以享用这道美食。 【食材】 - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯黄油或橄榄油 - 1杯蔬菜或水果 - 适量葱花或香菜 - 适量盐和胡椒粉 - 适量橄榄油 【制作步骤】

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉混合在一起。
3. 在一个碗中，将黄油或橄榄油融化。
4. 将面粉混合物和黄油或橄榄油混合在一起，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入鸡蛋混合物中，再次搅拌均匀。 6. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒，直到底部变得金黄色，然后翻面。 7. 继续煎炒直到两面都变成金黄色，熟透即可。 8. 将煎好的蛋饼放在烤盘上，放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面变成金黄色。 9. 取出烤盘，将蛋饼切成小块，放入碗中。 10. 加入适量的蔬菜或水果和葱花或香菜，再加上适量的盐和胡椒粉即可享用。 【注意事项】 - 煎炒蛋饼时，不要过度搅拌，以免出现结块。 - 烤箱温度和时间因个人烤箱而异，可以根据自己的烤箱情况调整烤的时间。 - 食用时，可以根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。 这就是一道简单易做的蛋饼，不仅美味还营养丰富。不仅可以作为早餐，也可以作为午餐或晚餐的主食。希望每个人都能尝试这道美食，享受美食的乐趣！