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秋葵花怎么弄好吃视频教学(秒葵怎么做才好吃)
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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享青椒籽怎么弄好吃视频讲解，以及做菜剩下了很多辣椒籽，可以做什么用的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
辣椒籽是一种好东西，不应该扔，其中含丰富的，有抗氧化的作用，且含油量高，可榨油，市民可以将其磨成粉后食用，高温烹调后特别香。对于吃辣椒籽导致眼睛模糊的说法，是毫无科学依据的，有可能是因为辣椒属热性食品，火大的人吃多了不太好。
辣椒籽春季播种一般是在11-2月份，秋季一般是在8月份播种。
二、辣椒籽怎么种
1.选择种子
先选好合适的辣椒子，尽量选择优质的种子，可以用先前剩下的，也可以去市场购买新的种子。需要注意的是种子的有效期是两年，如果时间太长就不适合种植了，成活的可能性较小。
2.催芽处理
先将种子处理一下，把选好的种子浸泡在温水中大约6-8小时的时间，这样可以促进种子吸水膨胀。准备好一块干净的纸巾，浸一浸水保持湿润，将种子均匀的摆在上面，外面蒙上一层保鲜膜，起到保温保湿的作用，可以促进种子出芽。保持周边一定的温度，最好保持在25-30℃之间。
3.准备盆土
准备好一个大小适中的花盆，里面填上营养土，保证有充足的养分能够供给生长。
4.进行种植
种植时间选在每年的4月份左右，等到种子长出芽之后，就可以播撒种植到花盆中，埋进大约3-5cm的深度，观察土质的变化情况方便施水。大约3-5天后就能发芽，等植株长出真叶后就可以移栽。
辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果有驱虫和发汗的功效。
您好，我是小辛，美食领域创作者，很高兴能回答您的问题，希望我的回答能对您有帮助。
青椒可以做的菜有很多很多，今天我就分享一道大家耳熟能详，但能做好可真的是要下功夫的一道菜。这道老少皆宜的一道家常菜就是青椒肉丝。
准备食材；
里脊肉
（梅条、精瘦肉均可）350克
青椒
（芜湖的薄皮椒最好）150克
蒜末15克、姜末15克、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、胡椒适量、鸡精适量、蛋清1个、淀粉适量
下面我们开始制作；
一、里脊肉切片再切成丝，洗干净挤出水分放入容器备用
二、肉丝中加入少许盐、少许料酒、少许胡椒、少许老抽向一个方向打2分钟，这一步的目的是让肉丝充分的吸收调料
三、另取一个碗，打入一个鸡蛋清，打散后加入适量的淀粉拌匀，这一步是给肉丝上浆，也是成菜后保证肉丝滑嫩的关键，然后到入肉丝中向一个方向打2分钟，让肉丝充分挂上浆，按照此法不会脱浆。最后淋入少许调和油拌匀，这一步的目的是为了下锅滑肉丝的时候不会粘在一起。
四、将青椒洗干净、去籽切成丝备用
五、将锅烧热后加入多一点的油
（这就是俗称的热锅冷油），将肉丝下入锅中滑散，肉丝发白即可起锅控油备用。
六、另起锅，锅中加入适量的油，油温升至4成热加入姜蒜末爆香，加入青椒丝，大火翻炒出锅气，青椒断生倒入肉丝快速翻炒10秒，关小火开始调味，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，转大火爆炒5秒，淋入生抽适量，翻炒5秒勾入薄芡，翻炒几下即可出锅装盘。
这样一道香辣爽口，肉质滑嫩的青椒肉丝就制作完成了。我女儿特别挑食，但是有青椒肉丝，她能多吃一碗饭。
我的回答完毕，谢谢。
这是一个有关辣椒怎样催芽的问题。
辣椒是一种喜温的作物，它种子的发芽最适宜的温度是25-30℃，超过35℃或低于10℃都不能发芽，25℃以上发芽需4-5天，15℃时需10-15天，12℃时得20天以上才会发芽。生产中都是采用浸种催芽，要在播种前3-5天开始进行，具体操作如下:
1，浸种，浸种的方法有很多，主要有清水浸，热水浸，药水浸，微量元素浸种等。
清水浸种最好用井水，调节到20-30℃，放入辣椒种，捞去秕籽，杂物等，水量以没过种子或略高于种子就行，8-12小时后，种子吸水膨胀，然后反复搓洗，除去种皮外的黏液，清水洗净，晾干后准备催芽。
热水浸种得用55-60℃的热水浸泡15分钟，然后再浸泡在30℃左右的水中4个小时就可以了。
为了对种子进行灭菌和激素处理，可以采用药水浸种，有硫酸铜溶液，链霉素溶液，升汞水溶液等，先在温水中预浸5小时左右，再浸泡在药水中5-30分钟，然后用清水冲洗干净再准备催芽。
2，催芽。将浸泡好的辣椒种用湿布或布袋包好，放在底部垫起露空的盆钵中，袋内种子不要包得太紧，袋子上面再盖几层湿毛巾，为的是保持温度，然后放在25-30℃的环境中催芽，一般3-5天就会发芽，温度低则发芽迟。当有70%左右的种子根芽露白时就可以播种了，如果因事不能及时播种，可将种子放在5-10℃的保湿环境中保存待播。
播种主要采用的是苗床撒施播种，覆土1.5厘米厚，可小拱棚育苗。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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