竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
5842024-09-29
大家好,关于清蒸鱼肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于鱼清蒸的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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用料:鳕鱼1块,红辣椒适量,姜适量,豆豉适量,葱适量
做法:
1.将鳕鱼洗净,放盐腌制;
2.将姜,葱切丝,红辣椒切粒备用;
3.腌制好的鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝,豆豉,红辣椒;
4.放入蒸汽烤箱,温度100℃,10分钟;
5.蒸好的鳕鱼撒下酱油,放葱丝即可。
鲈鱼
一说到清蒸鱼,鲈鱼当仁不让。
鲈鱼肉质细嫩,只有一根主骨和几根大刺。非常适合清蒸,而且做法简单。上火蒸十分钟左右就熟了,大人小孩吃了都很有营养,也不会长胖。
腌过的鱼清蒸鱼肉硬不好吃,清蒸鱼最好用新鲜的鱼比较好
准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量
具体做法如下:
1.将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,
2.然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,
3.蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!
关于清蒸鱼肉怎么弄好吃和鱼清蒸的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。