米猪肉怎么弄好吃 米猪肉是什么肉
14362024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答冰冻肉怎么弄好吃这个问题,冰冻过的猪肉怎样做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
食材
肉皮600g、香菇1多、花椒适量、香叶适量、八角2个、茴香适量、丁香适量、草寇1个、桂皮1段、冰糖3粒、老抽适量、葱2段、姜适量、清水
(温水)2500ml、盐适量
烹饪步骤
步骤1
将买来的肉皮清水洗净
步骤2
准备煮肉料包
步骤3
洗净后的肉皮凉水下锅
步骤4
煮开后撇去浮沫,再煮10分钟
步骤5
用温水洗一下,用刀处理掉猪皮上的猪毛
步骤6
将猪皮内的油脂刮掉
步骤7
切丝,大约0.5cm宽
步骤8
温水下锅,大火煮开,中火30分钟,改成小伙继续煮35分钟
步骤9
汤汁变浓加入老抽,加盐。
步骤10
再煮10分钟,捞出煮肉包
步骤11
放凉后盛入容器,放入冰箱冷藏3小时。
成品切片,拌葱丝、醋。味道美极了
东猪腿肉怎么做好吃?上海菜市场里有很多肉都是经过冻过了拿出来卖的都有拿回来把它融化以后放在水里多泡一会把血水都泡干净洗干净切成块焯一下水然后再放在锅里面,可以炒肉丝,也可以做红烧肉,也可以做饺子馅都可以做的,只要把血水洗干净就行
可以红烧或者打火锅比较好吃,根据自己喜欢的口味选择不一样的烹饪方式,对加一些调料会更好一些。如果不急就拿出来慢慢等着它化开,要几个小时。
如果是生的,可以放盆里加冷水浸泡,过一段换一下水,比较快,一个小时左右搞定。
微波炉小火加热,就内外很均匀的化开了,很多微波炉都有解冻档的,几分钟搞定。
您可以尝试用猪肉冻炒青椒。
具体做法如下:将冻猪瘦肉洗净,切成块,青椒切块。锅内加油烧热,放入猪瘦肉翻炒至变色,加入青椒,加盐、酱油、生抽,炒至青椒断生即可。
冰冻肉怎么弄好吃和冰冻过的猪肉怎样做才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!