甜品在家怎么弄好吃视频,如何通过自媒体做私家甜品

本站原创- 2024-07-29 19:05:41

甜品在家怎么弄好吃视频,如何通过自媒体做私家甜品

本篇文章给大家谈谈甜品在家怎么弄好吃视频,以及如何通过自媒体做私家甜品对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 如何通过自媒体做私家甜品
  2. 最简单的甜品怎么做
  3. 小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐
  4. 夏日甜点在家怎么制作

如何通过自媒体做私家甜品

用自媒体做私家甜品,是很有市场的垂直领域呢!不过你得做好两手准备哟。

一、你的产品应该是你潜心打磨出来的手艺,赢得身边客人的青睐。

二、自媒体打造及运营的学习,不是说产品好了随便拍拍就能吸引较大的流量,而是怎么样通过你的自媒体让你的产品得到认可。个人建议不要盲目的为了流量而做你自己的私人甜品自媒体,而是真实、有趣的展现你做甜品的过程,简而言之,产品是核心,自媒体只是你的工具,重点还是放在产品上,让你的产品用实力说话给喜爱甜品的食客带来口感上的惊艳,用你的自媒体去记录那些美妙的食客,虽然不会井喷式的带来流量,不过只要关注你的都是你的忠实精准粉丝。

最简单的甜品怎么做

元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~

每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!

或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。

想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

牛奶炖银耳

【材料】:

银耳1朵,冰糖100g,牛奶适量

【做法】:

1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅;

2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖;

3、盛碗后加牛奶即可。

木瓜撞奶

【材料】:

木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml

【做法】:

1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁;

2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;

3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶;

4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。

椰汁糕

【材料】:

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克

【做法】:

1、用清水将粟粉、澄面调开;

2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;

5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

芒果布丁

【材料】:

芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片

【做法】:

1、吉利丁片泡软;

2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸;

3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全融解;

4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。

另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~

还有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。

我是元气~~坚持轻养生6年,从曾经的“药罐子”,变成如今的元气少女。关注我,不踩雷,跟你分享最实在有用的健康美食知识!

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐

随着家庭烘焙的兴起,烤箱也逐渐进入厨房,成为美食爱好者的“新宠”,作为宝妈/宝爸,想要孩子吃的更健康,远离各种添加剂的垃圾食品,亲手烘焙美食,成为时尚辣妈/靓爸们的新选择。

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?

家庭烘焙的初衷是为了让在意的人吃到健康放心的美食,既然是为了小朋友做的甜品,我们既要符合小朋友的口味,也要讲究真材实料、做法简便,才更适合家庭操作。下面分享两款小朋友喜欢吃的小甜品,适合与小伙伴一起分享,其乐穷穷哟;做法也简单,宝妈/宝爸们也不用发愁自己做不成功。

第一款:玛格丽特小饼干

推荐理由:玛格丽特算是在“饼干界”里小有名气,但是做法不难,属于入门级的小点心,没有复杂的操作,整形也非常简单,香酥美味、入口即化,非常适合给小朋友当小点心。

食材:

(参考分量10g/个,16个左右。)

黄油:50g,低筋面粉:50g,玉米淀粉:30g,熟蛋黄:2个,糖粉:25g,盐:1g。

烘烤时间:160度烘烤20-25分钟左右。

准备工作:

1、黄油切小块,提前室温软化至用筷子可轻松戳过。

2、低筋面粉、玉米淀粉提前混合过筛备用。

3、煮两个水煮蛋,取出蛋黄,蛋黄用筛网过筛备用,蛋白可以直接吃掉哈~、

4、烤盘上提前垫上油纸,烤箱160度预热。

制作步骤:

1、软化的黄油+糖粉+盐,先不开动打蛋器,用打蛋头混合下,然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状。

2、加入蛋黄碎,混合均匀。

3、加入粉类材料,翻拌混匀到看不到干粉,戴上一次性手套揉成面团。

4、用大拇指按压下面团,出现明显的压痕,感受到面团软硬程度合适时,可以直接操作下一步。如果太软,则要放入冰箱冷冻10分钟定型。

5、将面团分成10g左右的小剂子,搓圆,码在垫有油纸的烤盘上,中间保持一定间隙。

6、然后用大拇指在饼干面团上按出一个小窝窝。

7、放入烤箱,160度中层烘烤20-25分钟即可。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

8、出炉放凉后,可以放入密封罐密封保存,建议一周内食用完毕。

第二款:蔓越莓纸杯蛋糕

推荐理由:小饼干、小蛋糕是小朋友都爱吃的小甜品,方便携带,也适合分享,有了小饼干,怎么能没有小蛋糕呢,下面教大家用2个鸡蛋、半盒酸奶、一把蔓越莓,做出好吃的蔓越莓小蛋糕,香甜好吃,柔软细腻,估计要馋哭隔壁小孩咯~

食材:

(参考分量中号模具:7个量)

鸡蛋:2个,玉米油:15g,酸奶:40g,低筋面粉:40g,糖:20g,蔓越莓干:30g,低筋面粉

(裹蔓越莓干,分量外):少许。

烘烤时间:烤箱中层175度,20分钟左右。

(烘烤时间供参考,具体视个人烤箱脾气而定。)

准备工作:

1、鸡蛋分离出蛋白、蛋黄备用。

2、低筋面粉提前过筛备用。

3、蔓越莓干切成大碎粒,用低筋面粉搓一下,筛去多余的面粉。

4、烤箱提前175度预热。

制作步骤:

1、油+酸奶混合均匀至无油点。

2、加入过筛的低粉,翻拌均匀。

3、加入蛋黄,不规则拌匀。

4、蛋白分2-3次加糖,打发至9分发小弯钩状态。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀,然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,成浓稠顺滑的面糊。

6、将蔓越莓干倒入,翻拌均匀。

7、烤盘上马上纸杯蛋糕模具,将面糊装入裱花袋,挤入模具中,7-8分即可。

8、在提前预热的烤箱,175度烘烤20分钟左右。

9、纸杯蛋糕出炉可以不用倒扣,因为用的戚风蛋糕的配方,有点回缩属于正常。

10、做好的纸杯蛋糕建议2-3天内食用完毕。

bingo,两款适合小朋友的美味小甜点就做好了,对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大,花费的时间也不多,不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心,相信他们会更崇拜你,更爱你的哟~

想象一下,当你家的小可爱在学校跟小伙伴骄傲的说“这是我妈妈/爸爸做的点心!”“我妈妈/爸爸会做很多好吃的!”的时候,你也一定会很有面、很自豪的哟!

伙伴们,你是喜欢给孩子亲手做美食的宝妈/宝爸吗?欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟~

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1218个原创回答,目前为止我的回答已获得6060万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。

夏日甜点在家怎么制作

夏日甜点在家怎么制作?

大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,?接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。

●?食材:

糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g.纯牛奶85g.白砂糖25g,芒果丁

(火龙果适量),淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量

●制作步骤:

1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中,充分搅拌均匀

2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。

(小心烫)

3淡奶油150g加入白砂糖10g,打发至有尖头发即可

4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦

5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏更好吃哦

简单好吃的夏日甜点就做好咯,霞姐主页有视频,可以看着视频步骤做也可以哦,关注霞姐解锁更多夏日美食,生活这么苦,那就给自己添点糖吧。?

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/WV93viE4hyJS.html
上一篇:甜味香肠怎么弄好吃窍门 香肠的甜味怎么去掉
下一篇:甘蔗应该怎么弄好吃呢(甘蔗怎么做才好吃)
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭