生活美食城 目录：

1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 正文：

一、食材准备

1.鸡脯肉：250克
2. 鸡胸肉：250克
3. 洋葱：1个中等大小的
4. 姜：适量
5. 蒜：适量 6. 青葱：适量 7. 鸡蛋：1个 8. 盐：适量 9. 胡椒粉：适量 10. 生抽：适量 1

1.料酒：适量 1
2. 白糖：适量

二、烹饪步骤

1.将鸡脯肉切成小块，用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟。
2. 将鸡胸肉切成小块，用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟。
3. 洋葱、姜、蒜切碎备用。
4. 将鸡蛋打散备用。
5. 锅中倒入适量油，放入洋葱、姜、蒜煸炒出香味。 6. 放入鸡肉块煸炒至变色。 7. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。 8. 加入适量白糖，炒至鸡蛋熟透。 9. 倒入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。 10. 加入青葱，煮5分钟即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童、孕妇和素食者。鸡肉富含蛋白质，能够提供人体所需的氨基酸，有助于增强身体免疫力和骨骼健康。鸡蛋富含蛋白质和多种维生素和矿物质，有助于促进人体健康。

四、禁忌

1.感冒、发烧、腹泻、胃痛等症状的人不宜多吃。
2. 孕妇和素食者不宜多吃。
3. 鸡蛋和牛奶不宜搭配食用，影响营养成分的吸收。
4. 煮的时间不宜过长，否则会影响口感和营养成分的流失。 五、总结 这道菜是一道美味营养的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助增强身体免疫力和骨骼健康。同时，也适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童、孕妇和素食者。但是，孕妇和感冒、发烧、腹泻、胃痛等症状的人不宜多吃。