米泡怎么弄好吃(米浆的大米泡多久时间)
6902024-09-29
大家好,关于米已经生虫怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于有虫的米怎样煮好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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有虫子的米用水浸泡半小时,漂出虫子,煮粥吃,米里生虫子了,米味会下降,可以在煮粥时加点饭豆,或者其他适合煮粥的食材,这样粥会很好吃的。
1.阳光底下暴晒。针对已经生虫的大米,把大米摊开平铺在阳光底下,暴晒5个小时以上,然后再装进袋子里即可。暴晒过后的大米,虫子会因为温度过热而统统跑出来
2.过箩过筛
为了缩短除虫时间,将表面的虫子去除后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子
大米到了夏天很容易长虫子,对于我们老百姓来说,扔了可惜,不扔吧,没有办法吃。生了虫子的大米怎么办呢?
一,生姜可以去除大米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器或者布袋里面,上层、中间、下层都各放一块,虫子,闻到生姜的味道就都跑出来了。
二,花椒的味道也可以去除大米里的虫子。取几十粒左右的花椒,分成三份,分别用纱布或者棉布包好,放到大米的上中下,各放一包,小虫闻到花椒味儿就都跑出来了。这个方法也可以用来防止大米生虫,将花椒放好以后扎紧大米袋,放在阴凉通风的地方就可以。
三,杨树叶也可以去除大米里的虫子。把大米放到干燥密封的容器里面,然后采摘杨树叶,将其均匀的放到大米里,再将容器密封,大概四五天左右,打开容器后,虫子和虫卵就已经被杀死。
四,将大米分成几份,分别放入干净的口袋里,将袋口扎紧,再放入冰箱的冷冻室里,过48小时以后,再取出来,大米里面的虫子就已经被冻死了。放一会儿,将袋子外面的水擦拭干净,将大米过滤就可以了。
五,将长了虫子的大米,取出来,平铺在干净的袋子上,放置在阴凉通风的地方,这样的话,大米里面的虫子也就会爬出来,但是这种方法,大米非常容易碎,就不太好吃了。
六,海带也可以杀,死大米里的虫子。干海带吸湿能力较强,而且还具有抑制霉菌和杀虫的作用,将海带和大米按重量1:100的比例混装,一周以后,取出海带晒干,然后再放回米袋中,这样可以使大米干燥,并且,具有防霉防虫的效果。
七,取一个酒瓶,在里面倒入少量的白酒,50克左右,将酒瓶放在大米中,加瓶盖,酒瓶要高于大米平面,然后将米袋封口,酒中挥发的乙醇,具有灭虫杀菌的作用,可以将大米里面的虫子都杀死。
综上所述大米里面长的虫子有很多种方法,可以将大米里面的虫子去除。如用花椒,酒,海带等,都可以将米虫杀死。
引用不要担心,是完全可以食用的。只是在吃这些米之前一定要把已生了虫的米先处理一下,方法是:把米全都平滩开来放到一个大塑料布上,然后放到屋外阴凉处或者是楼房的阳台上晾晒一下
(注意不要放在阳光下曝晒,一定要放在阴晾处晾晒,因为米若放在阳光下曝晒,就会失去米中的许多水份和营养成分,这样的米就不好吃了),大概要晾晒一两天的样子吧,为的是让躲在米中的虫子自动的爬出来,然后再把已晾好的米放到一个透气的米袋子里,用纱布缝一个通气的小包,放10-20粒花椒在里面缝好口,然后把这个缝好的花椒小包放到米袋里面,这样米就不会再生虫子了。
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