粉和老干妈怎么弄好吃(红薯粉炒辣椒的做法)

模板小编- 2024-07-04 22:59:53

粉和老干妈怎么弄好吃(红薯粉炒辣椒的做法)

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本文目录

  1. 麻酱粉带的做法
  2. 肉末红薯粉的家常做法
  3. 红薯粉炒辣椒的做法
  4. 家庭版麻辣粉做法

麻酱粉带的做法

主料:

红薯粉带适量

香菜适量

小米辣适量

大蒜适量

葱适量

辅料:

油适量

盐适量

糖适量

醋适量

酱油适量

老干妈适量

芝麻酱适量

温水适量

做法:

1.粉带隔夜冷水浸泡。

2.配料准备就绪。

3.小米辣切碎放入碗中。

4.依次将蒜,葱,香菜切碎放入。

5.锅中入油中炸淋入葱蒜上激出香味儿。

6.加入盐,糖,醋,酱油,蚝油搅拌均匀。

7.芝麻酱加温水调稀。

8.粉带入开水锅中煮熟。

9.捞出过水就不会发粘。

10.放入芝麻酱和老干妈搅拌均匀

肉末红薯粉的家常做法

肉末红薯粉是一道美味又简单的家常菜,以下是它的做法:

1.准备好肉末、红薯粉、青菜和调料

(盐、姜蒜泥、生抽、料酒)。

2.将热水煮开,倒入红薯粉,焯煮3-5分钟,捞出沥干备用。

3.锅中加油,烧至7成热,加入姜蒜泥爆香,放入肉末煸炒至变色。

4.加入适量的水,然后加入盐、生抽和料酒,慢慢煮开。

5.将焯煮好的红薯粉和洗净后切成小段的青菜倒入锅中,翻炒均匀后煮2-3分钟即可装盘。

6.最后可以根据自己的口味调整调料,加入适量的香油或者辣椒酱等增加口感。

以上是肉末红薯粉的简单做法,做出的菜色口感细腻,特别适合冬天食用。

红薯粉炒辣椒的做法

青椒适量

红薯粉适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

五香粉适量

姜粉适量

酱油适量

1.葱和青椒洗净备用。

2.红薯粉提前开水煮熟过凉沥干水分。

3.青椒切丝备用。

4.放入葱末。

5.炒锅入油烧热倒入青椒和葱炒香。

6.加入红薯粉,放入酱油,五香粉,姜粉炒匀。

7.出锅加盐调味即可。

家庭版麻辣粉做法

1、食材:粉丝2捆、金针菇适量、千张适量、姜末适量、小米椒2个、盐适量、鸡精适量、老干妈一小勺、麻椒酱一小勺、香菜适量。

2、龙口粉丝两小捆。3、千张洗一下切丝。4、金针菇洗一下切去根部。5、香菜切小段。6、姜末,小米椒放碗内。7、一小勺老干妈,一小勺麻椒酱,适量盐,鸡精调味。8、锅内适量清水,粉丝冲洗一下放入。9、煮一滚儿。10、千张和金针菇放入。11、煮两滚儿关火。12、舀入适量煮粉丝的汤,搅匀。13、粉丝,千张,金针菇盛入碗内。14、撒上香菜即可。

文章到此结束,如果本次分享的粉和老干妈怎么弄好吃和红薯粉炒辣椒的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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