本篇文章给大家谈谈豆角粉怎么弄好吃又简单，以及粉豆角做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 扁豆粉怎么吃
2. 粉豆角做法
3. 豆角拌粉丝家常做法
4. 豆角拌面粉的正宗做法

扁豆粉怎么吃

扁豆核桃粥

平时打成粉以后的白扁豆可以和核桃一起吃，在食用以前需要把核桃也打成粉末状，然后再准备五六个红枣去掉枣仁，切成碎末，与打成粉的白扁豆和打碎以后的核桃一起入锅，加适量的清水和白糖一起煮制成粥就可以。

粉豆角做法

食材：200克粉豆角，200克茄子

(紫皮，长)，2瓣蒜，5个干辣椒，10毫升生抽，20毫升蚝油，适量植物油，少许水

做法

1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。

2、豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。

3、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。

4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。

5、炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。

6、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。

豆角拌粉丝家常做法

用料

豆角200g

粉丝4个

花生油适量

大蒜适量

生抽适量

鸡精适量

盐适量

豆角粉丝的做法步骤

步骤1

准备好主要材料，豆角和大蒜

步骤2

豆角去掉两边头，切成条状，并清洗干净

步骤3

大蒜去皮并拍碎成蒜泥

步骤4

锅中倒油，油热后倒入蒜泥，翻炒均匀

步骤5

然后倒入豆角继续翻炒2分钟

步骤6

豆角炒匀后锅中加上水，开启大火煮开

步骤7

水开后倒入生抽鸡精和盐

步骤8

然后马上放入粉丝，并煮上几分钟

步骤9

煮熟粉丝后关火

豆角拌面粉的正宗做法

豆角拌面粉是一道传统的中国家常菜，制作方法简单易学。以下是正宗做法：

所需材料：

-豆角300克

-面粉100克

-姜末适量

-大葱适量

-盐适量

-生抽适量

-食用油适量

步骤如下：

1.将豆角洗净去掉两端的头尾，切成约2厘米长的段。

2.锅中加水烧开，放入豆角焯水至变色捞出备用。

3.另起锅将面粉干煸至微黄色后倒入碗中，加入少许盐和生抽调匀。

4.在锅中加入适量食用油，放入姜末和大葱爆香。

5.将焯好水的豆角放入锅中翻炒均匀，加入适量盐调味。

6.关火后将炒好的豆角倒入调好的面粉中，搅拌均匀即可。

这样就可以享受到美味的豆角拌面粉了！

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