大家好，烤箱做薯饼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括开市客，薯饼怎么烤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烤箱做薯饼怎么弄好吃和开市客，薯饼怎么烤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红薯饼怎么做
2. 红板薯饼怎么做
3. 开市客，薯饼怎么烤
4. 半成品薯饼微波炉时间

红薯饼怎么做

材料：红薯、面粉、盐、不锈钢煎蛋圈

做法：

1.红薯去皮洗净切小丁。

2.面粉掺水调成比较稠的糊，与红薯丁混合，放少量的盐。

3.平底锅放油，五成热时将煎蛋圈放入锅内，再将红薯糊用勺舀入煎蛋圈里。

4.中小火煎至底面变硬可以脱模后，将煎蛋圈去掉，翻面煎至两面金黄即可出锅装盘。

红板薯饼怎么做

主料：

红薯一个

糯米粉适量

白糖适量

做法：

1.准备原料：红薯切块，白糖，糯米粉，一小碗水，一个盘子和一个大碗。

2.将盛红薯的碗内加少量水，入微波炉高火8分钟。

3.把红薯装入方便袋，用擀面杖将其压成泥。

4.将红薯泥，白糖和适量糯米粉混合。

5.将三样原料揉成光滑的团。

6.做成自己喜欢大小的图案和大小

7.将红薯饼放入水已经烧开的蒸锅，旺火蒸8分钟

开市客，薯饼怎么烤

昨天晚上看了一个西餐薯饼的做法，然后就有了山寨麦当劳薯饼的想法，今天捣鼓一天，浪费了好几个土豆，终于让我做成了。还要感谢我的一位麦当劳上班的朋友，虽然她也不知道麦当劳薯饼怎么做，不过给了我很多建议！我做的薯饼材料只有土豆、盐、黑胡椒，并没有面粉，口感上和麦当劳很像，虽然做法看似有一点麻烦，但是这样做出来真的就是货真价实的薯饼

用料

土豆 3个

盐 适量

黑胡椒 适量

清水 适量

油 少量

1.3个土豆先清洗一下外皮，放到凉水锅里，开大火煮开，开锅以后转小火，放入一小勺盐，盖上盖子煮10分钟。

2.10分钟取出其中2个土豆，放到提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤5分钟。

3.这一步是为了把皮的水份烤干。土豆煎的时候会出水，这样可以尽量减少水份。

4.等土豆不烫手去掉外皮，再擦成土豆条。

5.再用刀切几下，不要切碎，就是把太长的土豆条切一切，这样比较好整形。

6.另一个土豆煮熟去皮，压成很细的土豆泥。压成土豆泥的这个土豆不要用太大的，我们尽量用少量的土豆泥和大量的土豆条拌在一起，这样吃的时候才会有麦当劳那种颗粒感。

7.把土豆泥和土豆条混合，加入适量盐和黑胡椒抓匀。

8.然后捏成麦当劳那种薯饼的样子，放在盘子上，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷冻。可以一次多做点，这样可以冷冻保存一个月。想吃的时候拿出来煎一煎就可以了。

9.烤盘铺上锡纸，倒入少量的油，没有橄榄油普通油也可以啦！喜欢奶香味的就放点澄清黄油。就是黄油融化沉淀后，表面那层清亮的油就是澄清黄油。把薯饼放在油上边。

10.放入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。

11.15分钟取出来翻个面，翻面的时候尽量用这种很平的铲子。因为它还没有完全定型，翻不好容易散。

12.翻面以后再放回烤箱200度烤10—15分钟。具体的烘烤温度和时间要根据自己家的烤箱调节。

13.出炉以后用厨房纸吸一下油就开吃吧！虽然是烤箱烤的，但是出炉以后真的外脆内软，特别好吃！

半成品薯饼微波炉时间

半成品薯饼微波炉8分钟。微波炉烤紫薯应该不是什么难事，大家直接把紫薯切好之后，放在微波炉中烤熟就可以了，如果你就这样烤着可能会有一点焦，所以建议大家可以把紫薯切成薄片，然后再把它加入各种调料腌一下，最后刷上油放在烤箱里面去烤成紫薯片，那样吃起来就非常的美味，不过大家不能够吃太多了。

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