(1)博爱美食插画的详细菜谱 【h2】

1.食材准备 - 将猪里脊肉切成厚度约为0.5厘米的片，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。 - 将鸡蛋打散备用。 - 将葱姜蒜切末备用。 - 将洋葱切成小块备用。 - 将青椒切成小块备用。 【h2】
2. 制作过程 - 在锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的肉片，煎至两面金黄。 - 取出肉片，锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。 - 加入洋葱煸炒至变软。 - 加入青椒翻炒一下。 - 加入适量生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。 - 将炒好的肉片加入锅中，翻炒均匀。 【h2】
3. 成品展示 - 将炒好的肉片装盘，撒上葱花点缀。 - 将鸡蛋液刷在肉片上，使其更加美观。 - 即可食用。 【h2】
4. 适合人群 - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合喜欢美食和追求健康的人。 - 这道菜富含蛋白质和碳水化合物，能够提供能量。