逍遥宅美食

(1) 逍遥宅美食的详细菜谱 逍遥宅美食是一种健康、美味、简单易做的家常菜。以下是一份逍遥宅美食的详细菜谱，供您参考。 材料： - 300克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克葱姜蒜 - 50克料酒 - 20克生抽 - 10克老抽 - 5克盐 - 3克糖 - 100毫升醋 - 50毫升清水 步骤：

1.猪肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 青菜洗净切段备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 6. 放入猪肉块煸炒至变色。 7. 加入清水，煮至猪肉熟透。 8. 加入豆腐块，继续煮5分钟。 9. 加入青菜段，煮2分钟。 10. 加入碗中的调料，翻炒均匀。 1

1.装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和想要减肥的人。猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，豆腐则富含蛋白质和钙。青菜富含维生素和纤维素，葱姜蒜则能提供一定的调味料。这道菜简单易做，味道鲜美，营养丰富，是一道健康的家常菜。 禁忌：

1.猪肉不能和豆类、芋头、南瓜等食材一起食用，以免影响消化。
2. 豆腐不能和葱、姜、蒜一起食用，以免刺激肠胃。
3. 青菜不能和辣椒一起食用，以免刺激肠胃。 逍遥宅美食是一道简单易做的家常菜，味道鲜美，营养丰富，适合所有人群食用。但需要注意的是，猪肉不能和豆类、芋头、南瓜等食材一起食用，豆腐不能和葱、姜、蒜一起食用，青菜不能和辣椒一起食用。