大家好，关于面包机弄果酱怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于面包机果酱功能能做什么的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 面包机做果酱注意事项
2. 面包机怎么做香蕉果酱
3. 面包机果酱功能能做什么
4. 面包机苹果西柚酱做法步骤

面包机做果酱注意事项

1、注意不要用腐烂的水果，另外水果的重量是以去皮去核后为准。

2、一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作

（糖的份量也可减半，另增加同等麦芽糖），糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水。

3、煮果酱的锅最好是耐酸的，像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮。

4、注意煮时不停搅拌，最好用木勺。

5、盛果酱的容器最好选用玻璃的，并且事先要用开水煮5－10分钟消毒控干后使用

（切勿使用毛巾擦拭）。

6、做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口朝上

（这样可防止空气进入使瓶内真空），最好冰箱冷藏存放。

面包机怎么做香蕉果酱

面包机做香蕉果酱的方法是这样的：

1.准备材料。香蕉去皮称重。

2.香蕉切成小丁备用。

3.绿柠檬切开，挤汁备用。

4.将冰糖和香蕉丁混合。

5.倒入柠檬汁拌匀。

6.倒入锅里，加

（不超过150ml）的水。

7.另外的锅里烧开水，果酱瓶凉水冲洗干净后，放入煮5分钟消毒，瓶盖快速的放入汆烫，小心瓶盖上的胶条煮时间长变形，导致密封性不好。煮好后倒扣，控干水份。

9.捞起表面的气泡和浮物，煮的时候要不时的搅拌，以防止粘在锅底或者烧焦。到果酱煮糖凝固的终点温度103度，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣。30分钟后放入冰箱冷藏。

面包机果酱功能能做什么

启动面包机内的“果酱”功能。如果家里没有面包机，建议大家可以用不粘炒锅，道理一样，不断翻炒加热，使果酱煮熟煮透。

面包机制作果酱就很方便，自制果酱解放双手，剩下的就交给机器和时间完成。

大约15-20分钟左右，打开面包机观察一下果酱的浓稠度，把调好的果汁淀粉倒入面包机内，继续让面包机工作搅拌至自己认为可以接受的浓稠度。

用炒锅同样是一样的步骤，最后再加淀粉汁把果酱收汁变浓稠。

做好的果酱要放凉后再倒入玻璃保鲜罐内，放冰箱可保存一星期左右，食用时随吃随取很方便，涂抹面包或者做蛋糕，都可以用上，用孩子的话说，自己做的果酱味道香浓极了，比买的果酱更好。

面包机苹果西柚酱做法步骤

苹果西柚切碎加入适量白糖，倒入面桶，装入面包机，摁下面包机“果酱”功能。

关于面包机弄果酱怎么弄好吃和面包机果酱功能能做什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。