青海西宁的大众街是当地最著名的美食街之一,这里汇聚了各种口味的小吃和美食。以下是一些在该街上品尝到的美食:
1.羊肉泡馍:这是一道传统的西北美食,以羊肉和馍为主料,配上蒜泥、豆瓣酱和辣椒油等调料,口感鲜美。
2. 烤羊肉串:这是一道非常受欢迎的小吃,由羊肉串串在竹签上,再在炭火上烤制,口感香脆。
3. 凉皮:这是一道凉拌面食,以黄瓜、豆芽、辣椒油和芝麻酱为主要配料,口感清爽。
4. 肉夹馍:这是一道源自陕西的美食,将馍和肉放入碗中,配上葱花、香菜和醋等调料,口感丰富。
除了美食,大众街还有许多其他的小吃和纪念品,值得一探究竟。
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