这篇文章给大家聊聊关于照烧虾怎么弄好吃，以及肯德基虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 大虾好听的菜名
2. 烧基围虾什么菜名
3. 海苔的正确吃法
4. 肯德基虾的做法

大虾好听的菜名

红烧大虾

红烧大虾是山东胶东风味名菜，属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。

红烧大虾，既要入味，却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以，选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮，而非黑黢黢的大虾；八角这一类香气重的调料更是要不得。

油焖大虾

鲁菜油焖大虾主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。

近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾制作，与鲁菜的油焖大虾不同。

烧基围虾什么菜名

关于烧基围虾的创意菜名有：七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味虾、干烧虾球、醉心蒸虾、豆腐虾饼、鲜虾南瓜焗饭等。

海苔的正确吃法

海苔鸡肉丸

海苔鸡肉丸鸡肉丸子中有很多种做法，搭配海苔

的味道，想来也是不错的。

食材准备

鸡脯肉两条，葱一段，生抽和酱油1勺，糖，

酒，海苔，照烧汁适量。

方法步骤

1、将鸡胸肉剁成泥，然后放入葱剁碎；

2、然后鸡肉泥放入碗中，加入糖，生抽，白酒，搅拌上劲；

3、手上抹一些油，然后将鸡肉泥团成丸子，放入锡纸烤盘中；4、放入预热200度的烤箱，烤10分钟后取出淋上照烧汁，再烤5分钟；

肯德基虾的做法

原料：大青虾750克、精盐2克，料酒25克，葱、姜汁30克、花椒盐5克

制作方法

1.将大青虾去壳留尾以精盐、料酒、葱、姜汁、花椒盐稍腌入味后，以牙签每4只串为一排，制成虾排；

2.将虾排入油锅中反覆炸两次至金黄色酥脆时即可。

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