大家好，土豆切片怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括有什么好方法可以把土豆切成薄片也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆切片怎么弄好吃和有什么好方法可以把土豆切成薄片的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 切好的土豆如何处理
2. 为什么用刀切的土豆丝要比擦出来的土豆丝好吃
3. 牛肉切片了怎么做好吃
4. 有什么好方法可以把土豆切成薄片

切好的土豆如何处理

要是炒菜的话，一般来说不用，因为土豆烹饪之前首先要先彻底清洗，去掉土豆表面的泥土等污物；之后是打皮，打皮之后用清水冲洗干净备用；接下来，根据所需之形状改刀，最后就可以烹饪了。

改刀切片之后不马上入锅，土豆所含淀粉与空气接触，土豆表面会变色，看上去不好看，问题不大，但是放到水里浸泡或者再次清洗，土豆里面的淀粉等营养成分会受到损失。所以不建议再洗，因为改刀之前土豆就应该清洗干净了。

为什么用刀切的土豆丝要比擦出来的土豆丝好吃

用刀切的土豆丝不可能比擦岀来的土豆丝好吃，也许每个人的口味不同，用刀切的土豆丝粗细不一样，而擦出来的土豆丝粗细一样，炒的时候也熟的快，好吃不好吃，根据口味放调料，用刀切的土豆丝和擦出来的土豆丝没有什么区别

牛肉切片了怎么做好吃

牛肉片可以拿来刷火锅，再弄一点芝麻辣椒蘸碟，很好吃的，或者是拿来做水煮牛肉，加一点香菜进去、豆芽、用火锅底料爆炒

有什么好方法可以把土豆切成薄片

首先：土豆切薄片的最佳方法就是锻炼自己的刀工，在整个烹饪过程中，刀工是最关键的根本，其次：可以买搜片机就是一片一片的搜开薄皮，有手动有电动的，优缺点：刀工不好的情况下切得薄厚不均匀，但口感好，刨片工具或机器切的均匀但是最后的末尾浪费大口感不如手工切的

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。