大家好，今天来为大家解答鸡肉炒粉条怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括鸡肉炖粉条做法

（详细）也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 干煸粉条鸡的做法
2. 鸡肉粉丝怎么做好吃
3. 红薯粉条怎么炒好吃
4. 鸡肉炖粉条做法
   
   （详细）

干煸粉条鸡的做法

食材

主料：青脚小公鸡半只，干粉条180g

辅料：皱皮青椒2个，小米辣4个、葱花、姜片、蒜片适量

调味料：八角2粒、老抽、料酒、胡椒粉、花椒粉

做法：

1.干粉条提前用清水浸泡3小时备用。

2.准备皱皮青椒2个切块，小米辣4-5个切断，蒜片姜片适量。

3.青脚小公鸡半只，反复清洗多遍，控干水分后剁

4.铁锅烧热，加入食用油，下入鸡块煸炒15秒，沿锅边淋上料酒去腥，爆炒3分钟待锅内水汽蒸发，剩下底油，下入姜片和蒜片爆香。

5.加入八角2粒，再倒入适量老抽上色，翻炒均匀后倒入半碗清水漫过鸡块，煮开后转中火烧7-8分钟，锅内留些许汤

6.接着加入小米辣、青椒块翻炒均匀，放入泡好的粉条，加入调味料，食盐、胡椒粉、花椒粉适量，快速翻炒均匀放置粉条粘锅。

7.最后放葱花，撒上鸡精翻拌均匀即可，找一个干净漂亮的盘子，装盘上桌。

鸡肉粉丝怎么做好吃

鸡肉炒粉丝用料:香菜相克宜搭1颗洋葱半个胡萝卜半根蘑菇8个香葱1根粉丝一小把鸡腿肉3只盐2克鸡精2克白砂糖1克蒜末3克胡椒粉2克酱油5克姜丝3克做法

1.粉丝提前1小时泡软，然后沥水备用。鸡腿肉切条下盐、胡椒粉腌制10分钟。蘑菇洗净切片。洋葱切细条。胡萝卜切丝儿。小葱香菜切段。姜蒜丝末。2.热锅下油爆香姜蒜3.下鸡腿肉快炒至变色4.放胡萝卜丝、蘑菇大火同炒5.下粉丝、白砂糖、酱油上色快炒5分钟至软熟6.加入葱段、香菜、洋葱，炒出香味7.起锅装盘

红薯粉条怎么炒好吃

红薯粉条炒合菜非常好吃，这道菜中主要的配料是红薯粉条，还有其他随意的配菜，做法也大同小异，可清淡可重口，荤素皆可。

鸡肉炖粉条做法

（详细）

原料：童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。

调料：八角、花雕酒、生抽、盐、糖。事先准备：

1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾。

2、鸡肉切块。

3、葱切段，姜切片。做法：1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。2、加入葱、姜、八角。3、加入适量花雕酒。

4、加入臻蘑。

5、加入适量生抽

（可以再加入少许盐）。

6、加入少许糖。

7、加入适量水基本没过食材，大火煮开后转小火焖炖。

8、粉条加入温水中泡软。

9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿即可出锅。注：1、臻蘑的沙砾很多，记得多清洗几遍再烹饪。2、喜欢深色的，可以再加入适量老抽，煮成以后就是红烧的色泽。3、粉条不宜过早浸泡，也不要久煮，否则会断裂，口感变差，卖相也不好看。

文章分享结束，鸡肉炒粉条怎么弄好吃窍门和鸡肉炖粉条做法

（详细）的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！