大家好，今天来为大家分享炸好的芋头怎么弄好吃的一些知识点，和蒸熟的芋头怎样炸好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 炸的芋头怎么煮
2. 蒸熟的芋头怎样炸好吃
3. 脆芋头怎么吃
4. 干炸芋头的正确做法

炸的芋头怎么煮

炸好的芋头装入盘中，再烧点红汤倒入装芋头的盘中，撇上葱花。

蒸熟的芋头怎样炸好吃

炸芋头方法;

1、芋头洗净削皮，再切成条；

2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉；

3、中火热锅放入适量的调和油，并放入一根葱，葱变色后取出丢弃，转中小火，把芋条放入油锅中炸至金黄色取出。

4、芋条沥干油；

5、将葱、糖水比例2:1左右倒入锅内小火慢熬并不断搅动，开始糖水会快速冒大气泡，一分钟后把葱取走丢弃。

6、直至糖水有粘稠状，气泡变小上升速度变慢时，把芋头倒入糖水内。慢慢翻动，让糖浆充份包裹芋条，关火。慢慢翻动芋头待温度下降后，就发现成砂了，这时要小心芋条粘在一起，适度把它们分开。

脆芋头怎么吃

1/4将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长的长条，油热后下锅煎。

2/4煎至两面微微发黄沥干油捞出

（如果不确定有没有熟可以用筷子找块厚一点的芋头戳一下，能轻松戳穿的就是熟了）

3/4锅洗净，放入水和白砂糖煮熔。

4/4白砂糖煮熔后放入炸好的香芋，翻炒均匀后放入葱花、起锅、完成。建议放凉一会再吃，更美味哦！

（葱花可放可不放的，个人比较喜欢吃放了葱的）

干炸芋头的正确做法

用料:大芋头1个，洋葱1个，花生少许，生姜少许，料酒适量

辅料:盐、鸡精、味精、花生油、面粉、米粉少许，

烹饪步骤是:

步骤1

芋头刮皮切丝，洋葱切丝，花生压碎，生姜切末备用

步骤2

将步骤一材料全部混合，加入盐，味精，鸡精，料酒后拌匀

步骤3

米粉与面粉按照3:1的量倒入步骤二的材料中，锅中放入油，等油温稍高，拿炸海蛎饼铲子沾下油，然后再往铲子上铺上一层芋头丝，放入油锅中，扎得差不多了，芋头丝饼自然会脱离铲子，待变色即可出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。