粗米饭怎么弄好吃窍门,粗米怎么煮
13872024-09-29
其实免煮燕麦片怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解燕麦片怎么冲泡才好喝不放奶,因此呢,今天小编就来为大家分享免煮燕麦片怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用
对于燕麦片,想必大家都不会陌生,应该现在很多没有时间自己做早餐的上班族都是把燕麦片当成早餐吃,其实燕麦片还是有区别的,我们正常即泡即吃的那种是熟燕麦片,今天我们这边就给大家详细介绍一下燕麦片:燕麦片的种类有哪些?燕麦片要煮多久才能熟?
燕麦片煮多久熟,我来告诉你叭
一、燕麦片的种类
市场上的燕麦片,一般可以分为:生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”,其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。
二、燕麦片需要煮吗
看袋子的说明,燕麦片可以发现有的需要煮,而有的则可直接用开水冲食。需要煮的燕麦片一般是一成熟的称为快熟型燕麦片,如果只用开水冲,它还是生的,还是无法食用。不过,超市卖的多是即冲型燕麦片,属于九成熟的,开水一冲就可以食用的。
三、燕麦片煮多久熟
1、燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
2、一般来说,生燕麦片需要煮20—30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。
3、熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
四、燕麦片用煮的更好
1、通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”,其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。
麦片煮多久熟
2、另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片,其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了,很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
五、生燕麦片好比熟燕麦片更好
1、这两种燕麦片因为深加工、熟化过程等原因,在营养价值上具有一定的差别。生燕麦片从形态上来看是压碎的燕麦片,在加工过程中没有过多的加工工艺,基本上没有添加其他成分,只是简单地将燕麦压制成燕麦片,保证了谷类的完整性,会散发出一种淡淡的天然燕麦香。营养学家的观点是,这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。而即熟燕麦片经过高温处理,已经是熟的,这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。
2、生燕麦片由于更加天然,没有经过深加工,因此煮的时间要比较长,最好是在20-30分钟,同时味道比较淡,最好加入一些牛奶或者鸡蛋调味。而食即熟燕麦片时只需要加热水或者热牛奶冲调,或是加热3分钟就能食用了,这对于一些时间较紧尤其是上班族的白领来说,方便快捷。
3、生燕麦片要比即熟燕麦片好,营养价值更高,对人们的身体健康更加有益,已越来越成为人们的“家庭成员”。
如果不喜欢无糖的口感可以在用牛奶冲泡,也可以在冲泡时加豆浆粉,椰汁,奶粉,可可粉,巧克力,蜂蜜或者直接加糖。
也可以做咸的,在煮的时候加点喜欢吃的青菜,鸡蛋,火腿,瘦肉之类,最后加盐调味也是一个不错的选择。
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最简单的泡燕麦片方法就是,烧一壶热水,杯中放入适量麦片,用沸水冲泡燕麦片,加盖两分钟就可以了。
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还有一种方法就是,煮奶锅放入适量即食燕麦片,加入适量清水,大火煮开然后加入一包牛奶,再次煮开就可以了。
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要想泡燕麦片,一般用的都是即食燕麦片,准备适量炒好的黑芝麻和熟花生碎,加入适量燕麦片,用沸水冲泡就可以了,喜欢甜味可以加入糖。
关于免煮燕麦片怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。