大家好，今天来为大家分享豌豆烧汤怎么弄好吃窍门的一些知识点，和豌豆尖烧汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 豌豆尖烧汤的做法
2. 黄金豌豆汤的做法
3. 豌豆汤的做法
4. 新鲜豌豆汤的家常做法

豌豆尖烧汤的做法

食材：松花蛋2个、豌豆尖300克、食盐适量、色拉油适量、水淀粉少许、蒜适量。

做法：

1、皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片。

2、豌豆尖洗净切段。

3、热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。

4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒。

5、加一小碗清水

(如果有高汤更好)，加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可。

黄金豌豆汤的做法

材料：银鱼50克，豌豆50克，胡萝卜少许，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。

做法：

1、食材清洗干净，胡萝卜切丁。

2、起锅热油，爆香葱姜，煸炒银鱼片刻。

3、放2碗水烧开，放料酒、胡萝卜、豌豆。

4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。

糖桂花豌豆汤

原料：准备500g豌豆，白糖、红糖各150g，糖桂花、糖玫瑰适量。

做法：将豌豆淘净泡透，加足量水煮至豆熟烂，再放入白糖、红糖继续熬至汁粘稠，撒上糖桂花、糖玫瑰和匀，可当点心食用。

豌豆汤的做法

用料：豌豆适量，盐适量，猪肉末少量，姜片适量，葱花适量，醋适量。

步骤1肉切末，如果是直接买的猪肉末可以省略此步骤。

（注：肉末量不需要很多，差不多一个丸子大小的量就够了。）准备好洗干净的豌豆，姜片，葱花，备用。

步骤2油热锅后，放入肉末，炒至肉末完全变白，放入豌豆和姜片，继续翻炒2-3分钟。放冷水煮至水开，放盐继续煮4-5分钟左右，放少量醋及适量葱花后，起锅。

新鲜豌豆汤的家常做法

材料：

-新鲜豌豆500克

-生姜3片

-葱1根

-盐适量

步骤：

1.将豌豆剥出来，洗净备用。

2.生姜切末，葱切段。

3.锅中加适量水，将生姜和葱放入煮开。

4.烧开后加入豌豆煮约10分钟，至豌豆熟软。

5.将锅中的汤倒入搅拌机，搅拌成糊状。

6.将搅拌好的豌豆糊倒回锅中，加适量水调节汤的稠度。

7.开小火，煮沸后加盐调味即可。

小贴士：

-加入少量的奶油或淡奶可以让豌豆汤变得更加细腻和顺滑。

-如果喜欢口感更细腻的话，可以将搅拌好的糊状物通过过滤网过滤一遍。

OK，关于豌豆烧汤怎么弄好吃窍门和豌豆尖烧汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。