各位老铁们好，相信很多人对豌豆做菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豌豆做菜怎么弄好吃以及豌豆花怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 煮豌豆怎么做好吃
2. 豌豆花怎么炒好吃
3. 豌豆有什么功效
4. 做菜豌豆炒肉的心得体会

煮豌豆怎么做好吃

水煮豌豆的做法

1.

豌豆去皮备用。

2.

坐锅加凉水,放入盐、八角、芘菠,花椒粒装入料盒下锅,烧开后再继续煮5分钟。

3.

5分钟后下豌豆、白果,煮3分钟关火;再锅中泡2分钟捞出。

4.

捞出控水装盘,挑出芘菠、花椒粒料盒、八角,留一八角做装饰。

5.

味道不错呀,是休闲、下喝的美味!小贴士1.八角、芘菠、花椒粒在水中多煮5分钟,让香味入水。2.煮好的豌豆不要急于捞出,关火后再锅中焖2分钟,让豌豆更好吸收水中香味。3.盐要比平时做菜多一点,煮出来的豌豆才有味。

豌豆花怎么炒好吃

一、原料

豌豆、菜花、胡萝卜、大葱头、油、盐、五香粉。

二、做法步骤

第1步、豌豆100克，菜花大约200克，胡萝卜1根，大葱头1个。

第2步、菜花掰成小块。

第3步、陶米水泡一泡。

第4步、清洗干净。

第5步、菜花焯水。

第6步、把豌豆粒也焯一下。

第7步、过凉。

第8步、准备好所有食材。

第9步、平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。

第10步、加入豌豆翻炒。

第11步、加入菜花翻炒。

第12步、加盐加五香粉翻炒均匀。

第13步、豌豆炒菜花家常菜好吃营养。

豌豆有什么功效

感谢邀请。

豌豆大家都不陌生了，喜爱豌豆的朋友也不占少数，豌豆中富含多种矿物质成分，如钾元素，100g豌豆中含有332mg钾元素，磷元素，100g豌豆中含有127mg磷元素，还有其他一些微量元素，如一定量的镁、钙、铁、锌、硒等成分，还有少量的铜、锰、钠等成分。豌豆中也含有部分维生素成分，例如维生素A、胡萝卜素，还有维生素C和维生素E以及部分维生素B族，日常用豌豆来补充微量元素也是不错的选择。

豌豆中含有部分蛋白质，淀粉丰富，豌豆中淀粉口感较好，因此又有多种做法是把豌豆磨粉食用。豌豆利于消化，营养丰富，适合老人孩子食用。中医学上豌豆味甘、性平，归脾胃，可以补中益气，还能够环节腹泻情况，能够通小便，消肿疮，对于胃口不佳，反胃呕吐，心腹胀痛有一定效果。豌豆煮熟了能够生津解渴，通乳消肿胀，如果磨粉放在患处，能够治疗痈肿，环节痔疮。豌豆中富含丰富的维生素C，可以预防牙龈出血，还能够缓解感冒症状。

不过豌豆虽然营养丰富，但也并不能过多食用，因为豌豆中必定淀粉含量较高，如果过量食用可能会造成消化不良、胃胀胃痛的情况，淀粉分解后会形成较多气体，也容易放屁。

做菜豌豆炒肉的心得体会

我觉得那个菜豌豆的就要炒得又嫩，然后又熟了，然后就炒着好吃，有时候没有把握到火候的话就会把那个菜豌豆炒烧，

文章分享结束，豌豆做菜怎么弄好吃和豌豆花怎么炒好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！