娟子美食吃鸡爪

鸡爪是中国传统美食之一，口感鲜美，深受人们喜爱。最近，我好友娟子邀请我去她家里品尝美食，其中就包括了美味的鸡爪。 娟子家的鸡爪制作精细，选用的是新鲜的鸡爪，经过多道工序制作而成。先用清水冲洗鸡爪，然后加入适量的料酒和生姜，放入开水中焯水，去除腥味。接着将焯水后的鸡爪放入烤箱中烤制约5分钟，让肉质更加鲜嫩。最后，将鸡爪切成小块，加入调料和适量的汤汁，放入碗中即可。 我品尝了娟子家的鸡爪，肉质鲜美，口感细腻，让人回味无穷。我深深地感受到了制作鸡爪的用心和细致，让我对中国传统美食有了更深入的了解。

娟子美食吃鸡爪

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