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本文目录

1. 燕麦鸡蛋饼做法
2. 燕麦片早餐冲饮即食代餐怎么吃最好
3. 生燕麦片和牛奶怎么煮牛奶的营养不会流失
4. 用炼奶冲麦片应怎么冲

燕麦鸡蛋饼做法

食材

主料燕麦100克鸡蛋2个葱花20克辅料油适量盐适量五香粉适量

步骤

.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。打好的燕麦粉倒入大碗里。香葱叶洗净切成葱花，往燕麦碗里打入两个鸡蛋，加入少许水搅拌成面糊。加入切好的葱花搅匀。加入适量盐和少许五香粉搅匀。电饼铛加热，倒入少许油抹匀，舀入面糊摊成小饼。面饼一面煎熟后翻过来煎另一面，煎熟即可食用。

燕麦片早餐冲饮即食代餐怎么吃最好

可以做曲奇饼干喜欢烘焙的人可以尝试将少许水果麦片加上曲奇黄油一起烘烤，制作成水果麦片曲奇饼干，相互渗透后口感更酥。

也可以做吐司配料如果只食用吐司一定会觉得单调，切去吐司边，倒入少许水果麦片，然后像鸡蛋卷一样将水果麦片包裹起来，水果麦片吐司卷就大功告成了。

生燕麦片和牛奶怎么煮牛奶的营养不会流失

燕麦片属于低热量食物，食用后易引起饱腹感，还含有丰富的维生素，是很多减肥人士的首选食物。

燕麦片分为生燕麦片和熟燕麦片，生燕麦片是燕麦粒压制成片状，是燕麦片加工程序最少的，保持了燕麦的完整性，营养成分也最大的保留，需加水煮熟才能食用。熟燕麦片是燕麦加热烘熟压制成片，加开水浸泡几分钟即可食用，就是我们常说的即食燕麦片。

牛奶煮燕麦片很好的建康营养食物，燕麦含有多种维生素，牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质营养物质。牛奶久煮或加热次数过多，牛奶煮沸后在加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，所以加热牛奶以初沸为度，不宜久煮。

牛奶生燕麦片煮至做法

1在锅里加入清水倒入燕麦片

（水和燕麦片的比例为2:1）大火煮开转小火熬煮，用勺子搅拌煮至燕麦片变得粘稠状，此时燕麦片已经煮熟

2倒入牛奶搅拌均匀，煮至牛奶微沸即可出锅

3也可根据自己口味调入白糖、蜂蜜、果仁等使口感更丰富

用炼奶冲麦片应怎么冲

直接把麦片和炼奶放到碗里，用热水冲泡即可。

炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳

(市场上出售的)和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。经真空浓缩后，炼奶的水份大约只有鲜牛奶的四分之一炼奶的营养成份不多，糖多，所以最好不喝。

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