貂怎么弄好吃?貂肉怎么做才能去异味儿
10122024-09-21
本篇文章给大家谈谈肉虾堡怎么弄好吃窍门,以及虾仁汉堡的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鳕鱼堡和虾堡都好吃。
鳕鱼汉堡是一种营养丰富的美食,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱补充糖分。
汉堡的馅料是关键,那么鳕鱼排则是关键中的关键。
鳕鱼洗净后,控干水分,去皮去骨,剁成肉糜。
将鳕鱼肉糜放入容器中,加入蛋清、淀粉、盐、胡椒粉,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
取一张大小适中的保鲜膜,将适量的鳕鱼肉馅放在保鲜膜上,铺成略大于面包的肉饼。表面撒上一层薄粉,刷一层蛋黄液,再均匀的撒上一层面包糠。翻面,重复操作。
小心放入油锅,油温控制在170度左右,鳕鱼肉也是很容易熟的,两面炸至金黄即可。
又是这个熟悉的环节,组装汉堡。汉堡面包、生菜叶、番茄片、芥末酱、鳕鱼排、蛋黄酱,最后又是一片汉堡面包。
用料:半只鸡、半只虾、少量鲍鱼。
调料:
大蒜,姜,料酒,食用油,盐,鲍鱼汁。
制作方法:
步骤1:首先我们处理鲍鱼,打一盆水,放入少量的盐在水中,再放入鲍鱼浸泡15分钟,排干水分,将盐撒在鲍鱼的表面,然后取出刷子清洁一些脏污的地方,然后用水冲洗干净。再用勺子取出鲍鱼里的黑色的内脏和牙齿。这时,我们再用刷子刷一下鲍鱼,最后用刀把鲍鱼肉上面割上几刀,放到一旁备用。
步骤2:接下来我们处理鸡肉,将处理好的鸡肉在水中浸泡一会儿,用水洗净,然后将沥干的水倒入一个碗中,并加入两汤匙鲍鱼酱腌制半小时。
步骤3:然后我们处理虾,去掉壳和虾线,用水清洗干净,然后放在一旁。
步骤4:在锅中加一些水,一些料酒和生姜,用大火煮沸。然后将虾放在锅中一会儿,捞起沥干水。
步骤5:倒掉锅里面的水,大火烧干水分,倒入适量的油,转小火加热油,当油燃烧至四层热时,将姜和大蒜放入锅中翻炒,使其散发出香味。闻到气味后,将鸡肉放入锅中,加一碗水,调至中火,盖上盖子,炖10分钟左右。
步骤6:此时,我们将进行调味,取出一个碗,加入鲍鱼酱、生粉、盐、蚝油、酱油搅拌均匀。10分钟后,打开锅盖,向锅里面倒入鲍鱼和调味料,加一点水,煮上20分钟左右。
步骤7:最后将虾倒入锅中,大火收汁。等到汤汁剩下不多的时候,将锅里的食材盛出装盘。
还行吧,不过这个属于高热量食品,最好少吃,健康的饮食标准是少油,少盐,多吃粗粮,水果,蔬菜,一天至少半斤,要保证维生素充足,蛋白质也要补充,虾就是优质的蛋白质肉,补肾壮阳,但是麦当劳这边食品偶尔吃还不错,要是经常吃就不建议了,最好平时自己做饭
看虾仁汉堡的家常做法
配料:汉堡胚2个、南美对虾7个、面包粉,奶酪1片,生菜,香菜,洋葱,番茄,黑胡椒酱,千岛酱、美乃滋适量、植物油适量。
做法:
1、汉堡胚加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥,虾仁裹上面包粉,倒油,入锅,炸至金黄色,捞起备用。
2、先在汉堡胚铺上生菜,香菜,涂上千岛酱,然后像叠罗汉一样将炸虾/洋葱/奶酪/番茄堆上去,挤上少许美乃滋,再撒黑胡椒酱即可。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!