大家好，今天给各位分享酸奶凉粉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对炸酸奶能用凉粉吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 炸酸奶能用凉粉吗
2. 为什么用酸奶白凉粉做果冻不成形
3. 凉粉果制作成凉粉的方法
4. 200克酸奶放多少白凉粉

炸酸奶能用凉粉吗

可以用凉粉的，而且效果和口感就会增强了。

为什么用酸奶白凉粉做果冻不成形

白凉粉放凉之后不成冻可能性比较多，很有可能是制作的时候水温不够的缘故，所以在冲泡的时候要使用足够温度的水，并边倒变搅拌，这样才能将粉末泡开，更利于凝固。

另外白凉粉不凝固还有可能是加水过量造成的，建议将水和凉粉的比例控制在1:5左右。

凉粉果制作成凉粉的方法

1.

去山上摘点凉粉果

（学名叫霹雳果，《水果传》里叫爱玉果）

2.

洗掉表面的粘液，洗洗洗

3.

能做凉粉的是内芯有籽的母果，挖挖挖

4.

放太阳下晒干水分

5.

晒好的籽装到沙袋里，然后放凉白开泡10分钟。然后用手洗浆洗个8分钟

6.

静置，等水变得浓稠，不透明的样子就可以了

7.

这是我冷藏了一个晚上的效果

8.

加上自己爱吃的水果，牛奶或酸奶，好好吃，QQ弹弹，满口都是凉粉的清香！

200克酸奶放多少白凉粉

200个酸奶，放多少白凉粉儿？

回答你的问题，200g酸奶放上20g的白凉粉，就可以做酸奶凉粉，果冻蜡，俺这个比例做出来的那个酸奶凉粉，果冻口感是最好的，而且颜色是白白的。看上去特别的有食欲，如果喜欢水管在里面加上些你喜欢吃的水果补丁。做出来酸奶果栋布丁

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