肉沫挂面怎么弄好吃(瘦肉面条最好吃的做法)
5662024-09-27
很多朋友对于清汤面鸡蛋怎么弄好吃视频和清汤面最好吃的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、配制底料,碗中加入葱、牛肉粉;
2、再加少许味极鲜生抽,一点点盐,备用;
3、锅烧开水,放入挂面煮制;
4、煮制挂面时,从锅中盛出适量的汤,浇入备用的底料碗中;
5、再放入一个煮熟的鸡蛋;
6、把挂面煮制到熟透;
7、捞出盛入碗中即可食用。
清汤面是一道简单而美味的传统中国面食,以下是一种做法:
材料:
面条
猪骨高汤或鸡高汤
葱花
盐
食用油
鸡蛋
(可选)
步骤:
烧开一大锅水,加入少量盐和油,以防止面条粘在一起。
煮面条:按照包装上的说明煮熟面条。一般来说,细面条需要煮3-5分钟,宽面条需要煮5-8分钟。煮好后将面条捞出放在碗里。
加热高汤:将猪骨高汤或鸡高汤倒入另一个锅中,加热高汤至沸腾。
将热高汤倒入盛有面条的碗中,撒上葱花。
可以根据个人口味加入适量的盐和油调味。如果想要更丰富的口感,可以在面上放一个煎蛋。
吃的时候可以将面条夹起来,配着汤一起食用。
清汤面的重点在于汤头鲜美,所以选择高质量的高汤非常重要。另外,可以根据个人口味加入一些配料,如蔬菜、豆腐等,让清汤面更加丰富。
大家好,我是霞姐,夏天来一碗清汤面,舒服暖胃,做法简单,今天分享一下五分钟搞定的清汤面,好吃不腻,步骤简单易学。喜欢汤好喝的可以用大骨汤作为汤底哦。
●准备食材:
提前煮好的大骨汤、面条1把、葱花适量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、鸡蛋1个
●制作步骤:
1.调面汤第一部:小葱洗净切小段,放在碗中,放入生抽2勺,香油1勺
2.起锅烧水,勺子刷一层油,打上一个鸡蛋,水开,勺子里的鸡蛋煮至定型过下沸水捞出备用,然后下入面条,煮熟,放入2棵洗净的小油菜
3.调面汤第2部:大骨汤碗里放入一勺醋,煮面的沸.水来一大勺,面汤调好
4.煮好的面条步捞出放入大骨汤碗里,放入青菜和鸡蛋,美味完成!
早餐不知道吃什么的家人快来试试吧!面好吃,汤也好喝的清汤面就做好了!
食材用料:面饼一块,鸡蛋一个,红油适量,青豆适量。
做法:
1、将面煮至七分熟过冷水;
2、将鸡蛋煎熟加入放入少许盐和黑胡椒;
3、锅中放入开水,等水烧开后放入煎好的鸡蛋,放少许番茄酱随,煮熟装盘;
4、装盘后放入红油豆角和青豆即可。
好了,关于清汤面鸡蛋怎么弄好吃视频和清汤面最好吃的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!