大家好，今天小编来为大家解答家里炸蛋怎么弄好吃这个问题，空气炸蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 醋溜炸蛋做法
2. 空气炸蛋的做法
3. 贡菜炸蛋的做法
4. 炸蛋怎么做好吃

醋溜炸蛋做法

主材：鸡蛋4个，葱花少许，两小勺水

辅料：

盐少许、白糖少许

蚝油一小勺

醋一小勺

生抽一小勺

淀粉一小勺

水两小勺，以上材料充分混合备用。

1、将鸡蛋打散放入一小勺水，打至起泡，起锅放油炒至定型

2、将辅料混合液倒入锅中翻炒均匀出锅

3、酸爽开胃的醋溜鸡蛋，适合夏天的味道。

空气炸蛋的做法

空气炸蛋是一种健康美味的食品，制作方法简单。首先，将鸡蛋打入碗中，加入少量水和盐，搅拌均匀。

然后，将空气炸锅预热至180℃，将蛋液倒入空气炸锅中，烤制7-8分钟即可。烤制时可以适当摇晃空气炸锅，使蛋液均匀受热，烤出的蛋黄呈现出美妙的流心口感。

最后，将烤好的空气炸蛋取出，撒上适量黑胡椒粉和香菜，美味可口的空气炸蛋就完成啦！

贡菜炸蛋的做法

贡菜炸蛋具体做法如下：

贡菜泡水15分钟，洗净切小颗，小葱洗净切小颗。

打几颗鸡蛋在碗里，放少许盐和鸡精，搅拌均匀。

锅里加油，油热后加入蛋液，煎至两面金黄即可。

这样，一道美味的贡菜炸蛋就做好了。

炸蛋怎么做好吃

主料：鸡蛋4个

辅料：蒜6瓣，姜1块，盐少许，鸡精2克，淀粉少许，葱1小段，色拉油100克，水20克

做法：

1.鸡蛋在沸水中煮熟

2.蒜姜切沫备用

3.煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋中间切成两半

4.锅中放色拉油，把油烧热，切好的鸡蛋，炸至两面金黄，捞出备用，玉米淀粉加水调匀

5.锅中放油，油量和平时炒菜的量差不多就行，待油烧热放入之前切好的葱姜蒜沫，翻炒出香味，放入盐和鸡精，根据个人口味控制所需的量，加入水，放入调好的淀粉

6.最后放入炸好的鸡蛋，小火收汁

7.收汁完毕就可以出锅了

OK，关于家里炸蛋怎么弄好吃和空气炸蛋的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。