大家好，关于鲜侣凉拌黄瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于凉拌黄瓜肉片的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 凉拌白皮黄瓜做法
2. 凉拌黄瓜的最好吃的做法
3. 元葱和黄瓜怎么拌好吃
4. 凉拌黄瓜肉片的做法

凉拌白皮黄瓜做法

主料：黄瓜2根、香醋5克、生抽20克、芝麻油10克、白糖15克、盐2克、蒜米4瓣

辅料：小米椒3个

做法：

1、蒜米去皮拍碎切成碎粒，辣椒切成碎粒备用；

1、黄瓜用刨皮刀去皮，用刀把黄瓜拍扁，再把黄瓜切成小段；

2、黄瓜放到碗里加少许盐腌制10分钟；

3、黄瓜腌制10分钟后，倒掉黄瓜汁，再加入备好的白糖腌制10分钟；

4、待黄瓜腌制10分钟后放入备好的蒜米、辣椒、香醋、生抽、芝麻油，混合均匀；

5、用保鲜膜蒙好碗口放入冰箱腌制半小时即可。

凉拌黄瓜的最好吃的做法

1、材料：黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。

2、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；

3、黄瓜、胡萝卜切菱形片；

4、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；

5、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；

6、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

元葱和黄瓜怎么拌好吃

非常好吃因为元葱和黄瓜都是清淡的食材，拌在一起可以互相增添风味，同时也能起到一个调剂口感的作用。元葱带有微甜味道，黄瓜则清爽爽口，两者混合在一起可以呈现一种清新的味道。此外，配合一些调味料，如醋、盐和糖等，可以让口感更加的协调。元葱和黄瓜是非常受欢迎的食材，不仅可以拌着吃，也可以用于制作各种菜肴。比如黄瓜可以做成凉拌黄瓜、黄瓜拌西红柿等等，而元葱则常用于鲜肉包子的馅料之一。在饮食中，合理的搭配不仅可以增强营养，还能增加食欲，提高食品的美味程度。

凉拌黄瓜肉片的做法

食材

(主料)猪里脊肉400克

(主料)黄瓜2根

(辅料)鸡蛋清1/2个

(辅料)食盐1茶匙

(辅料)淀粉1茶匙

(辅料)大蒜汁1茶匙

(辅料)凉拌汁1茶匙

(辅料)鲜贝露1/2茶匙

(辅料)芝麻油1/4茶匙

步骤

1.食材准备

2.黄瓜去皮切片，里脊肉切大片

3.将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来

4.烧一锅开水，下入肉片煮熟

5.煮熟的肉片捞出，放冷水里冰一下，可以保持脆嫩口感

6.肉片沥水后，加入黄瓜片，放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油

7.拌匀，装盘即可食用

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。