【叉烧肉电饭煲美食】
步骤一:准备食材
1.五花肉 500克
2. 姜片 适量
3. 料酒 适量
4. 酱油 适量
5. 白糖 适量
6. 盐 适量
7. 鸡蛋 1个
步骤二:步骤1-步骤5
将五花肉切成大小均匀的小块,放入碗中加入适量的姜片、料酒和酱油,腌制20分钟左右。
将腌制好的五花肉块放入电饭煲中,加入适量的白糖和盐,搅拌均匀。
步骤三:步骤6-步骤7
将鸡蛋打散,加入适量的牛奶和黄油,搅拌均匀。
将搅拌好的鸡蛋液倒入电饭煲中,加入适量的水,搅拌均匀,按下煮饭键,煮20分钟左右。
步骤四:步骤8-步骤9
将电饭煲的煮饭键切换为保温模式,将电饭煲的盖子关闭。
将腌制好的五花肉块取出,放入平底锅中,煎至两面金黄色,取出备用。
步骤五:步骤10-步骤11
将煎好的五花肉块放入电饭煲中,加入适量的酱油和白糖,再次搅拌均匀。
步骤六:步骤12-步骤13
按下煮饭键,煮20分钟左右,将电饭煲的盖子打开。
步骤七:步骤14-步骤15
将电饭煲的盖子关闭,将电饭煲保温模式开启,等待电饭煲煮饭结束后,将五花肉块取出,即可食用。
注意事项:
1.电饭煲的煮饭模式不同,具体煮饭时间和方式需要根据电饭煲型号和煮饭模式进行调整。
2. 煎五花肉块时,需要将两面煎至金黄色,口感更佳。
3. 食用时需要根据个人口味进行调整,如果喜欢更甜的口感,可以增加白糖的用量。
适合人群:
适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃五花肉和电饭煲美食的人群。
禁忌:
1.孕妇和小孩应避免食用。
2. 电饭煲中的鸡蛋和牛奶中含有脂肪和胆固醇,过量食用会增加胆固醇水平,应适量食用。
3. 食用时要注意火候和时间,避免过度煮烂,影响口感。
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