各位老铁们好，相信很多人对鸡块电饭煲怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡块电饭煲怎么弄好吃以及电饭锅做鸡块的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 电饭锅炖鸡块的家常做法
2. 电饭锅做鸡块
3. 老母鸡电饭煲做法
4. 如何用电饭锅做出好吃的鸡肉

电饭锅炖鸡块的家常做法

材料

鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，

姜片1片，水适量

做法

1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.

2.电饭锅里放2杯水的量.

3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，

(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖

(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)

4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.

电饭锅做鸡块

可以正常炒香后加入电饭锅，按下煮饭键就可以了。或是锅底铺姜片，摆上鸡块，加入调料和汤汁，按下煮饭键，都是可以的。

老母鸡电饭煲做法

【准备食材】老母鸡，1块生姜，1个洋葱，2根香葱，蚝油，生抽，老抽，食用盐

【具体步骤】

第一步：把提前处理好的老母鸡准备好，在鸡背上撒上一层薄薄的食用盐，给它做一次全身按摩，食用盐能够起到去腥和消毒杀菌的作用。里里外外都搓洗一遍，大概揉搓5分钟的时间。揉搓好后，再用流动的清水冲洗一遍，控水捞出。

第二步：给老母鸡做一个全身sap，先在鸡背上倒入适量的蚝油和生抽，再来点老抽上色，戴上手套开始按摩，让整只鸡都能充分地粘裹上料汁，让它更好的入味。揉搓完毕，用牙签在鸡背上扎针

（必须得用容嬷嬷扎紫薇的力道），这样才能让料汁更好的渗透进鸡肉里面。大概炸2分钟，再放一旁腌制20分钟即可。

第三步：准备配菜，1块生姜，切成片；1个洋葱，对半切开，再切成小块；2根香葱，切成长段。接着准备一个洗净的电饭煲，把所有配菜放入电饭煲中，用手铺平整。然后把腌制了20分钟的老母鸡放入电饭煲中，淋入料汁。盖上盖子，按下煮饭键或者无水焗鸡键，接下来静候佳音即可！

第四步：10分钟时间到啦，打开盖子香味就扑鼻而来了，真的太香了！我们可以用筷子插进鸡肉判断是否煮熟，我煲的这只老母鸡可以用筷子轻松插进去了，毕竟焖了1个小时的时间啦。赶紧把它盛出来，已经迫不及待想咬一口了。戴上手套，掰下一只手枪腿，一口咬下去满满的汁水，舌尖上的美味太满足了

如何用电饭锅做出好吃的鸡肉

第一步，将清洗干净，冲出血水。鸡头和屁股切去。

第二步，用刀砍成大块。

第三步，姜切片，蒜切粒。

第四步，找一个碗，倒入适量的酱油、料酒和少许的盐，搅拌均匀。

第五步，把刚刚拌好的调料倒入鸡肉中，用手搅拌均匀。

第六步，放入姜蒜和冰糖。

第七步，拌匀，静置20分钟。

第八步，因为直接用电饭煲的内胆来腌鸡肉，所以就直接将外面擦干后，放进去通电

后，按下煮饭键即可。

（里面一点水和油都没有放）

第九步，大约十分钟后开盖，如怕粘锅，可以翻几下。再盖上盖子。

第十步，焖鸡肉的时候，可以去阳台摘了点自己种的葱花。

第十一步，第二次开盖，鸡肉应该差不多熟了。这时将葱花和孜然粉撒进去，捞匀，盖上盖子。

第十二步，当煮饭灯跳到保温灯时，不要着急开，将其留在里面焖5~10分钟。

第十三步，可以拔掉电源，打开盖子，好吃的鸡肉就可以出锅了。

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