物剪影教程美食
一、食材及制作流程
1.主材料:鸡胸肉
2. 辅材料:鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生姜、葱、淀粉、清水
3. 制作步骤:
(1)将鸡胸肉洗净切成小块,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生姜、葱、淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。
(2)将腌制好的鸡肉块沾上淀粉,放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
(3)另起锅,放入适量的油,加入姜蒜爆香,放入炸好的鸡肉块煸炒均匀。
(4)加入适量的清水,煮至鸡肉熟透,捞出备用。
(5)将煮好的鸡肉放入碗中,加入适量的蜂蜜、柠檬汁、醋搅拌均匀。
二、适合人群
这道菜适合所有人群,尤其是喜欢美食和烹饪初学者。鸡肉富含蛋白质,对身体有益,而且炸过的鸡肉口感香脆,非常美味。
三、禁忌
1.鸡胸肉属于肉类,有些人可能会过敏。如果对鸡肉过敏,应该避免食用。
2. 炸鸡时,油的温度很高,如果不小心烫伤了手,应该及时用冰水冲洗。
3. 食用鸡肉时,应该避免过量食用,以免引起消化不良。
四、总结
物剪影教程美食是一道简单易做又美味的菜肴。鸡胸肉富含蛋白质,适合所有人群食用。炸鸡时需要注意烫伤和油的温度,食用时避免过量食用。如果对鸡肉过敏,应该避免食用。
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