三亚美食攻略2016

一、前言 三亚是一座美丽的海滨城市，拥有得天独厚的气候和自然资源，因此这里的食物也极具特色。本文将介绍一些三亚当地的美食，包括当地特色菜肴、小吃和饮品等，并分享制作流程和适合人群。

二、三亚特色菜肴

1.椰子饭 椰子饭是三亚地区的一道传统美食，用椰子汁和糯米饭制成。椰子饭口感香甜，有浓郁的椰香味，是当地人非常喜欢的一道菜。 制作流程： - 将糯米饭和椰子汁混合煮熟。 - 将煮熟的糯米饭放入椰子壳中，用力敲碎，取出椰子饭。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：椰子饭椰子汁有清凉退热的作用，但体质较弱、易过敏的人不宜多吃。
2. 海鲜 三亚是著名的海滨城市，这里的海鲜非常新鲜，价格也非常实惠。其中最著名的就是三亚的海鲜市场和海鲜餐厅。 制作流程： - 去市场或餐厅购买新鲜的海鲜。 - 将海鲜清洗、处理、烹饪。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：购买海鲜时要注意新鲜程度，避免购买到不新鲜的海鲜。
3. 三亚小吃 三亚的小吃种类繁多，包括椰子糖、椰子饭、芒果饭、三亚粉等。其中最有名的就是三亚的芒果饭。 制作流程： - 将芒果去皮、核，切成小块。 - 将芒果块和糯米饭混合煮熟。 - 将煮熟的芒果饭放入椰子壳中，用力敲碎，取出椰子饭。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：食用芒果饭时要注意卫生，避免吃坏肚子。

三、饮品 三亚的饮品也非常多，包括椰子汁、椰子糖、咖啡、茶等。 制作流程： - 将椰子汁或咖啡、茶放入杯中，加入适量的糖或蜂蜜调味。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：饮用椰子汁或咖啡时要注意卫生，避免喝到过期或变质的饮品。