本篇文章给大家谈谈冻干鱿鱼丝怎么弄好吃，以及冻干鱿鱼怎么做detai对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 海参鱿鱼的八种家常做法
2. 海参墨鱼鱿鱼的做法
3. 海参鱿鱼怎么做
4. 冻干鱿鱼怎么做detai

海参鱿鱼的八种家常做法

主料

鲜鱿鱼300g.冻干海刺参24g

辅料

油适量.盐适量.荷兰豆适量.虾仁适量.料酒适量.姜丝适量.水淀粉适量

步骤

1.先烧一盆热水，水中加适量料酒

2.然后将鱿鱼去除内脏撕去黑膜

3.在内侧切上交叉的花刀，注意不要切到底，然后切成小块，放入开水盆中焯烫

4.看到鱿鱼打卷立刻捞出来

5.控干水分放入盘中备用

6.海参提前12小时用矿泉水泡发

7.虾仁化开去除虾线，清洗干净控干水分

8.荷兰豆洗干净摘好

9.准备一碗清水加入适量玉米淀粉调开

10.海参一剖两半，姜切丝备用

11.炒锅烧热以后加入玉米油然后加入姜丝煸炒，然后下入控干水分的虾仁煸炒

12.虾仁变色以后加入鱿鱼卷

13.再下入荷兰豆

14.加适量的盐

15.最后加入切好的海参

16.翻炒几下加入水淀粉

17.待汤汁均匀的裹满食材就可以了，出锅装盘食用。

海参墨鱼鱿鱼的做法

海参鱿鱼的做法：

主料：鲜鱿鱼300g、冻干海刺参24g。

辅料：油适量、盐适量、荷兰豆适量、虾仁适量、料酒适量、姜丝适量、水淀粉适量。

做法步骤：

先烧一盆热水，水中加适量料酒。将鱿鱼去除内脏撕去黑膜。在内侧切上交叉的花刀，注意不要切到底，然后切成小块，放入开水盆中焯烫。看到鱿鱼打卷立刻捞出来。控干水分放入盘中备用。海参提前12小时用矿泉水泡发。虾仁化开去除虾线，清洗干净控干水分。荷兰豆洗干净摘好。准备一碗清水加入适量玉米淀粉调开。海参一剖两半，姜切丝备用

海参鱿鱼怎么做

主料：鲜鱿鱼300g、冻干海刺参24g

辅料：油适量、盐适量、荷兰豆适量、虾仁适量、料酒适量、姜丝适量、水淀粉适量

海参鱿鱼卷的做法步骤：

1.先烧一盆热水，水中加适量料酒。

2.然后将鱿鱼去除内脏撕去黑膜。

3.在内侧切上交叉的花刀，注意不要切到底，然后切成小块，放入开水盆中焯烫。

4.看到鱿鱼打卷立刻捞出来。

5.控干水分放入盘中备用。

6.海参提前12小时用矿泉水泡发。

7.虾仁化开去除虾线，清洗干净控干水分。

8.荷兰豆洗干净摘好。

9.准备一碗清水加入适量玉米淀粉调开。

10.海参一剖两半，姜切丝备用。

11.炒锅烧热以后加入玉米油然后加入姜丝煸炒，然后下入控干水分的虾仁煸炒。

12.虾仁变色以后加入鱿鱼卷。

13.再下入荷兰豆。

14.加适量的盐。

15.最后加入切好的海参。

16.翻炒几下加入水淀粉。

17.待汤汁均匀的裹满食材就可以了，出锅装盘食用。

冻干鱿鱼怎么做detai

做法：

1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，鱿鱼切的形状可以随意，条状，打花刀做鱿鱼卷，或者切鱿鱼圈都可以，照片中的这种卷，要将鱿鱼竖切，炒完水才是这样卷起的效果。洋葱、青椒切片就可以了；葱姜蒜切末备用。

2、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分就可以了。

（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。）3、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，.........鱿鱼，青椒，洋葱。

关于冻干鱿鱼丝怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。