大家好，奶香馒头片怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括怎么炸奶香小馒头外脆里嫩也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于奶香馒头片怎么弄好吃和怎么炸奶香小馒头外脆里嫩的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎么炸奶香小馒头外脆里嫩
2. 奶香馒头的家常做法
3. 奶香馒头的做法
4. 奶香馒头正宗做法

怎么炸奶香小馒头外脆里嫩

1.超市买的奶香小馒头，有空的话可以自己做一点小馒头！

2.把每个小馒头都划两下！

(也就是改花刀)

3.空气炸锅铺一张油纸盘，把小馒头放进去！

4.在馒头表面均匀的刷一层油！

5.空气炸锅170度烤10分钟！

6.色泽诱人的小馒头就烤好了！

7.好吃到爆的烤馒头配上炼乳！奶香酥脆，一口停不下来！

奶香馒头的家常做法

奶香小馒头味道甜美，非常好吃。

首先把面粉、酵母、白糖放入大盆中。白糖是起增加酵母活性的作用，能增快发面速度。然后把纯牛奶边倒边搅拌，搅拌成没有干粉的面絮状。随便揉成团，在面上盖上湿布或者保鲜膜防止风干，饧发至两倍大。案板上撒点干粉，将发好的面移到案板上，将里面的空气揉搓排出来，揉到原来的面团大小，然后搓成长条。将面团均匀的分成一样大小得面剂子。把面剂揉成馒头形状。做好后面上盖上保鲜膜防止风干，饧发20分钟。将馒头放入蒸笼中，冷水上锅，开大火将水烧开，水开后转中小火蒸12分钟。时间到焖5分钟再开盖就可以食用了。

奶香馒头的做法

步骤1

准备奶香馒头材料，纯牛奶，面粉，酵母，奶粉，喜欢吃甜馒头的可以准备适量白糖，这个方子只有少量奶粉，成品是不甜的，喜欢甜一点的糖量可以加多一点

步骤2

叉个话题我做原味馒头区别就是没放奶粉，嘻嘻，做法都一样，将酵母放入温水或者温牛奶搅匀静置五分钟后加入面粉

（奶粉，喜欢甜的可现在加糖）中搅匀，揉成三光

（盆光手光面光）面团放置温暖处醒发一小时

步骤3

记得是放入温暖的地方醒发！一小时就可以！醒发至原来的一倍大小！

步骤4

撒面粉放至板上揉匀后擀开，折三折再擀开重复三次后卷起来，这一步做的时候出现粘手情况就撒少量干面粉防粘，少量，少量，别太多……卷起来这一步记得稍微用点力贴紧慢慢卷，这样蒸出来中间不会散也不会有卷起来的纹路

步骤5

切成自己喜欢的大小，稍微整下型

步骤6

锅底加足冷水～

（中途不能开盖所以无法中途加水）整形好的馒头放入蒸锅，先不开火

步骤7

盖上盖子二次醒发20分钟后大火烧开后转中火蒸15到20分钟

步骤8

记得调一个闹钟，蒸大概15分钟，具体看馒头大小，一般这时间也是能蒸熟的，蒸好的馒头变得好大咯！时间一到关火，这会不要着急打开锅盖，千万千万不要着急开锅盖，关火后静置三到五分钟再打开，防止回缩

步骤9

现在慢慢开盖，哇，香

奶香馒头正宗做法

食材明细馒头2个、蜂蜜适量、炼奶适量、柠檬汁适量、奶酪适量奶香烤馒头的做法步骤

1、准备材料:馒头切薄片，小馒头也可以不切整个烤。奶酪，炼奶，蜂蜜，柠檬汁。

2、首先，均匀涂抹上柠檬汁。然后分别抹上蜂蜜，炼奶。最后加上奶酪

（也可以是芝士）

3、烤箱预热:180度烤15分钟。

（也可根据自己烤箱的脾气来，只要馒头片边上有硬度就可以了）

4、出炉小窍门火一定不能大了，不然就会胡掉哦。

关于奶香馒头片怎么弄好吃，怎么炸奶香小馒头外脆里嫩的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。