很多朋友对于腌菜糕怎么弄好吃和腌菜糕做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 豆腐糕家常做法
2. 包糕家常做法
3. 怎样做年糕又简单又好吃
4. 腌菜糕做法

豆腐糕家常做法

1、首先准备主料。豆腐，年糕。

2、再准备辅料：鸭蛋

（鸡蛋），猪肉，姜，香菇，咸菜，蛋饺。

3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。

4、锅内放一点油，烧热，把打好的蛋液，倒入锅内，摊成蛋饼，切成小段后放盘里待用。

5、锅内加一点油，放入姜丝，炒香后，再放入肉丝，炒变色，再放入香菇炒几下，最后放入咸菜，炒出香味。倒入一点酒。

（咸菜已经有咸味了，等烧好后，先尝一下味道，再决定要不要加盐）

6、倒入酒后，先放豆腐再加入水，再放入蛋饺，最后把年糕放进去，稍微搅拌几下

（不要太用力）。等水烧沸。水烧沸后，撒上鸭蛋段，搅拌几下。再放点鸡精。

（也可撒上葱末点缀一下

包糕家常做法

食材用料

面粉适量

糕面适量

方法/步骤

做法

1

温水和面，静置醒发至膨胀。

2

面板铺上面粉，揉面20分钟。

3

糕面冲开，搅拌均匀。

4

继续搅拌，成稀泥状。

5

面团擀成面皮，备用。

6

包包子的手法将糕面泥包起来。

7

上锅蒸制20分钟即可。

怎样做年糕又简单又好吃

材料：年糕300克，白糖50克。

做法

1．年糕切成条备用。

2．锅内放入适量的食油，开中火。

3．锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。

4．待年糕条熟后即可食用。

腌菜糕做法

食材清单

萝卜叶1000克、糯米粉200克、水200克、盐20克、无油容器1套、棒子1个

烹饪步骤

1、现摘的萝卜叶

2、冲洗干净

3、控水

4、用盐除一下水

5、晾晒三天

6、三天内不断翻面

7、干透

8、准备糯米面

9、上水熬制不断搅动

10、熬制成这样子浓稠状态冷却

11、冲洗一下晾晒过的萝卜叶拧干

12、棍棒锤一下晒后的萝卜叶反复揉搓

13、用糯米汤泡在坛子里外面＋冷水干了就＋腌制1个月后取出

14、取出熬煮看收汁捞出叶子

15、冷却一下

16、接着熬煮剩下的除去多余水分浓稠即可

17、成这样子哒浓稠啦冷却后乘出装入容器里

18、晾晒萝卜叶

19、另一道美食腾冲干腌菜煮汤美味

最后一步

?腌菜膏配上小米辣等吃起来配上烤五花肉猪皮牛肉等等万物都可盘

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的腌菜糕怎么弄好吃和腌菜糕做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！