大家好，今天来为大家分享中山速冻鸡腿怎么弄好吃的一些知识点，和买的冷冻奥尔良鸡腿怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 买的冷冻奥尔良鸡腿怎么做
2. 冷冻鸡腿扒的做法
3. 冰冻后的炸鸡腿直接炸好吃吗
4. 冷冻鸡腿鸡翅怎么红烧

买的冷冻奥尔良鸡腿怎么做

买的冷冻的奥尔良鸡腿，怎么操作才最好吃呢？

我觉得买的冷冻奥尔良鸡腿，你首先把把他自然解冻，解冻以后，它会出现许多水分，你要把他裹伤面或者淀粉，用油炸一遍，金黄色时捞出，然后再续炸一次，这样炸出的奥尔良鸡翅，非常的香脆可口，外焦里嫩！

冷冻鸡腿扒的做法

主料

鸡腿4个 酱油适量

油适量 蒜米4瓣

水适量 葱花3根

盐少许

简单健康&蒜香鸡腿扒的做法步骤

1.鸡腿从中间切开，把肉叭成一块，类似扒的养孩子，记得前后的筋要连着，不要弄掉

2.腌制45分钟，可以放冰箱冷藏，腌好后将蒜米叭下来，煎的时候就不会有蒜米煎糊了

3.开大火热锅后加入适量油，热后，先从皮的一面放下去煎，改小火，每隔10秒就移一下，不然会粘住锅！

4.差不多就掀起看看好了没？上色了就换一边煎，

（右下角的那个被我不小心割断了筋，肉就收回去了，所以切的时候小心点，要连着才好）

5.两边煎好了，因为怕热气，就加点水慢慢煎熟，加水的时候，水里加点酱油和盐会更好！收汁了以后，找最厚的肉扒开看一下熟了没？没熟再煎一会，熟了就加入葱花翻炒两下起锅

6.好啦！好吃诱人的扒做好了！好好吃啊

7.今天的午餐每个菜都不错呢

小贴士

煎的时候要记得把粘在鸡腿的蒜米全部叭下来，不然会糊哦

冰冻后的炸鸡腿直接炸好吃吗

冰冻后的炸鸡腿直接炸是不好吃的，因为您这个冰冻的炸机退他的这个肉质已经非常肝了，在冰冻过程中，炸鸡腿的这个水费已经流失掉了，因此如果你要把它炸着吃，尽一名先把它腌制之后，我上这鸡蛋液和面包糠再去咱这样，您的这个鸡腿吃起来口感才会更加的酥脆和香。

冷冻鸡腿鸡翅怎么红烧

先把鸡腿鸡翅用冷水下锅煮开，除去血沫，清洗干净，然后开小火放入冰糖炒糖色，接着下入鸡翅鸡腿翻炒，放入葱，姜，蒜，八角炒至香味出来后倒入生抽3勺，老抽1勺，蚝油3勺，料酒3勺，加入开水没过鸡腿，煮至约30分钟，大火收开汁水即可。

中山速冻鸡腿怎么弄好吃和买的冷冻奥尔良鸡腿怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！