在超市买的鸡肉怎么弄好吃 做啊

小编原创- 2024-08-15 19:05:32

在超市买的鸡肉怎么弄好吃 做啊

其实在超市买的鸡肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解超市里买的油炸鸡块怎么,做啊,因此呢,今天小编就来为大家分享在超市买的鸡肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 超市里买的鸡肉汉堡怎么做
  2. 超市买的腌好的奥尔良鸡肉怎么做
  3. 超市里买的油炸鸡块怎么,做啊

超市里买的鸡肉汉堡怎么做

准备材料:鸡胸肉、面包糠、橄榄油、油、孜然粉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉。

1、鸡胸肉洗净,用刀背把鸡肉拍松,然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉,抓匀腌制半小时以上。

2、把腌制好的鸡肉表面沾上一层面粉。

3、鸡蛋打散,把鸡肉放进去,裹上一层蛋液。

4、把面包糠倒入容器里,加入橄榄油、盐、孜然粉拌匀。

5、把裹好蛋液的鸡肉,放进面包糠里,裹上一层面包糠。

6、鸡肉裹好后,放进烤盘里。

7、把鸡肉放入烤箱中层200度烤20分钟即可。

8、完成。

超市买的腌好的奥尔良鸡肉怎么做

可以做成鸡肉卷。具体做法如下:;准备材料:中筋面粉

(普通面粉)200克,热水80克,清水45克,鸡腿去骨一个,青瓜适量,生菜两片,新奥尔良腌料适量,沙拉酱适量,甜面酱适量。;

1、200克面粉过筛之后,加80克热水,用筷子搅拌之后再加45克清水,揉成光滑面团,醒30分钟;

2、取四分之一的面团,滚圆后压扁,用擀面杖擀成圆形,尽量要薄;

3、热锅后,用小火把饼皮烤熟,平底锅无需加油,直接把饼皮放下去;

4、煎至两面有点微黄即可;

5、在面皮上涂上薄薄的甜面酱;

6、在煎好的饼皮上放上生菜,青瓜丝,以及鸡腿肉,淋上沙拉酱,卷起来;

7、成品。

超市里买的油炸鸡块怎么,做啊

炸鸡块原料:五香粉,胡椒粉,盐,白糖,鸡精,姜,奶粉,淀粉,鸡腿

(提示也可以是鸡翅),面包渣,鸡蛋。

先把鸡腿均匀的切成三块,为了入味在每块鸡腿上可以加花刀。然后把适量的五香粉、白糖、盐、胡椒粉、一勺奶粉均匀的撒在鸡块上。这几种调料的比例,您可以根据自己的口味任意调整。为了驱除鸡块的腥味我们再放点姜片。最后再加点料酒。这样就可以搅拌了,把调料均匀的搅拌到每块鸡腿上。搅拌好了,要腌制两个小时左右。需要注意的是在腌制到一个小时左右,要把所有鸡块翻动一遍。这样各种调料的味道就都进到鸡块里了。然后把腌制好的鸡块放到高压锅里,加上高压阀,先把鸡块蒸一下,只要看到高压阀冒气十分钟就好了。下面把蒸好的鸡块拿出来,先沾上淀粉,

(淀粉可以吸收鸡块里的水分,免得一会炸的时候热油溅到手上。)再到鸡蛋里游个泳,然后去面包渣里滚一圈。就可以开始炸鸡块了,在油温达到六、七成热的时候就可以把鸡块放到锅里炸了。提醒您炸鸡块的时候一定要用大火,这样才能外焦里嫩。炸到鸡块的外皮焦黄,就可以把鸡块盛出来了。这样一盘外焦里嫩,酥软可口的美味炸鸡块就做好了

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