粉条炖鸡肉怎么弄好吃?粉条炖鸡如何做
10742024-09-29
其实在超市买的鸡肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解超市里买的油炸鸡块怎么,做啊,因此呢,今天小编就来为大家分享在超市买的鸡肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
准备材料:鸡胸肉、面包糠、橄榄油、油、孜然粉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉。
1、鸡胸肉洗净,用刀背把鸡肉拍松,然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉,抓匀腌制半小时以上。
2、把腌制好的鸡肉表面沾上一层面粉。
3、鸡蛋打散,把鸡肉放进去,裹上一层蛋液。
4、把面包糠倒入容器里,加入橄榄油、盐、孜然粉拌匀。
5、把裹好蛋液的鸡肉,放进面包糠里,裹上一层面包糠。
6、鸡肉裹好后,放进烤盘里。
7、把鸡肉放入烤箱中层200度烤20分钟即可。
8、完成。
可以做成鸡肉卷。具体做法如下:;准备材料:中筋面粉
(普通面粉)200克,热水80克,清水45克,鸡腿去骨一个,青瓜适量,生菜两片,新奥尔良腌料适量,沙拉酱适量,甜面酱适量。;
1、200克面粉过筛之后,加80克热水,用筷子搅拌之后再加45克清水,揉成光滑面团,醒30分钟;
2、取四分之一的面团,滚圆后压扁,用擀面杖擀成圆形,尽量要薄;
3、热锅后,用小火把饼皮烤熟,平底锅无需加油,直接把饼皮放下去;
4、煎至两面有点微黄即可;
5、在面皮上涂上薄薄的甜面酱;
6、在煎好的饼皮上放上生菜,青瓜丝,以及鸡腿肉,淋上沙拉酱,卷起来;
7、成品。
炸鸡块原料:五香粉,胡椒粉,盐,白糖,鸡精,姜,奶粉,淀粉,鸡腿
(提示也可以是鸡翅),面包渣,鸡蛋。
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