我是马小环美食，今天给大家带来一道简单又美味的红烧肉。 制作流程：

1.准备好所需的食材，包括五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。
2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用。
3. 热锅凉油，加入葱、姜爆香，放入焯水后的五花肉煸炒。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒，再加入冰糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，水面高过肉块，大火烧开后转小火焖煮。 6. 焖煮40分钟左右，直到肉熟烂，汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、小孩和患有慢性病的人群。红烧肉富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的营养。 禁忌：

1.五花肉的油脂含量较高，故应适量食用，以免导致血脂过高。
2. 患有肝病、肾病等疾病的人群应慎重食用。
3. 食用红烧肉时应尽量避免搭配辛辣、油腻等食物。 我是马小环美食，今天的红烧肉就做好了。这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食。大家快来试试吧！