大家好，萝卜鱼头怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括鱼头和罗卜怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于萝卜鱼头怎么弄好吃视频和鱼头和罗卜怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鱼头和罗卜怎么做好吃
2. 鱼头萝卜火锅的家常做法
3. 白萝卜鱼头猪横利可以一起煮吗
4. 萝卜烧鱼头做法

鱼头和罗卜怎么做好吃

用料：鱼头500g、鱼骨300g、萝卜300g、生姜20g、葱20g。

做法：

1.胖头鱼一条，鱼头煮汤，鱼身腌制糍粑鱼，一鱼两吃，白萝卜切片，鱼头洗净，锅加油烧热，最好是猪油，下姜片炒出香味。

2.下鱼头稍稍煎一下，加冷水，烧开后汤已经变成乳白色，下萝卜片。

3.中小火煮到萝卜片软烂，加盐、胡椒、味精调味，撒葱出锅。

鱼头萝卜火锅的家常做法

鱼头萝卜火锅：

主材：雄鱼头1个

（约2斤半重），萝卜2斤。

配料：生姜1块，料酒1勺，大蒜1棵，盐6克，花椒5克，啤酒，火锅底料1小块，白胡椒粉3克，辣豆辫酱1勺，蚝油半勺，香油10克，香菜3棵。

操作步骤：

1，雄鱼头洗净，用料酒，姜片腌10分钟。萝卜去皮切成方块。

2，生姜切片，香菜洗净。3，火锅放入冷水1斤，啤酒1瓶，点火。加入火锅底料，再放入萝卜，盐，姜片，大蒜，花椒，豆辫酱，蚝油，水开后放入鱼头小火慢煮20分钟，放入蚝油，胡椒粉，淋上香油，放入香菜

白萝卜鱼头猪横利可以一起煮吗

做法详细步骤1、猪横脷整条买回来后，怕汤肥腻的可以切去表面白色的油，切成小块，用冷水浸泡出血水，期间挤压并换水多次，直至水质变清装起备用。

2、猪小肚整个用面粉水或生粉水里外搓洗干净，再用植物油揉洗用水冲干净后切小块备用。

3、猪骨、猪横脷、猪小肚分别放开水里焯出泡沫装起4、陈皮用热水泡软刮去瓤，蜜枣去核。赤小豆用冷水稍浸泡。黑芝麻、云苓分别洗净5、砂煲里放适量清水煮开，以上全部材料一同放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时落盐调味。

萝卜烧鱼头做法

准备好新鲜的鱼头，把它清洗干净，然后进行焯水去的浮沫，然后放入砂锅中，加入清水，切好萝卜放入里面，加入葱姜蒜盐，小火慢炖

关于萝卜鱼头怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。