各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香酥醋排骨怎么弄好吃，以及醋香排骨最正宗做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 酸醋排骨做法
2. 醋排骨最正宗的做法
3. 醋香排骨最正宗做法
4. 醋排骨的好吃做法

酸醋排骨做法

猪肋排骨400克

白芝麻3克，炒香

陈醋40克

冰糖40克

料酒1大匙

老抽1小匙

植物油2大匙

醋排骨最正宗的做法

你好你可以这样来做糖醋排骨，锅里放油，放糖炒出糖色后加入排骨，炒一会让排骨上色后再加入水，焖入醋，等焖熟后收汁就好了

醋香排骨最正宗做法

食材:肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克

（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖

（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。

做法

1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。

2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋

（不是白醋）腌制20分钟。

3.捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。

4.锅内放排骨、腌排骨的水

（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。

6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

醋排骨的好吃做法

醋排骨好吃做法也简单，把排骨剁成段儿，然后放到水中撇去，学墨子，然后再重新起锅。

炒大概40分钟，炒的时候放入各种调料，还有葱姜蒜，再加入水炖40分钟，等的汤汁浓稠没汤的时候再喷上醋，多喷一点翻炒两下就可以出锅了，醋排骨好吃大家可以尝一下。

OK，关于香酥醋排骨怎么弄好吃和醋香排骨最正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。