福建拌面的汤怎么弄好吃,福建拌面酱料怎么调
7562025-01-13
其实面汤里的羊肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解羊汤面的正宗做法,因此呢,今天小编就来为大家分享面汤里的羊肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱,蒜适量、咸盐适量。
2、方法:把准备好的羊肉切成片,倒入碗里。3、把葱蒜切成末,姜切成片,放入羊肉里,再加入盐,味精,酱油。
4、把手洗净,用手抓握羊肉,让羊肉充分地入味,大约味15分钟。5、把砂锅加入水烧开,倒入面。等到面七成熟时加入味好的羊肉。
6、等水再开就可以关火,再加入适量的盐酱油,就可以出锅了。
1.冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
2.蒜,姜,葱白切片,香菜切段。
3.热锅放油,先爆姜片。
4.放羊肉翻炒。
5.放葱和蒜片。
6.放生抽和盐,可加一点水,防止干锅。
7.放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
8.面条放清水煮熟。
9.捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。
主料羊肉汤1碗辅料香菜适量盐适量醋适量面条适量步骤1.准备羊汤、面条。
2.锅中倒入煮好的羊汤,煮开。
3.待汤往上冒泡时下入面条。
4.再加入适量羊肉片。
5.待面条煮好时,加入香菜。
6.滴入几滴醋加盐即可出锅。
食材:湿面条500克,羊肉200克,胡萝卜一根,蘑菇50克,大葱半根,生姜15克,八角2颗,干辣椒2个,香菜一棵。
做法:羊肉切成一公分大小方块,放入冷水锅中煮开后撇去浮沫,洗净沥干。胡萝卜去皮切丁。蘑菇洗净撕成细条。大葱切段,生姜切片。香菜洗净切末。
文章到此结束,如果本次分享的面汤里的羊肉怎么弄好吃和羊汤面的正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!