大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下墨鱼鸭汤怎么弄好吃的问题，以及和墨鱼烧鸭做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 墨鱼炖鸭子能不能吃
2. 木鱼炖鸭汤的做法
3. 墨鱼烧鸭做法
4. 花头鸭汤的做法

墨鱼炖鸭子能不能吃

感谢邀请，我觉得创意可嘉但有点建议鸭子是良性的墨鱼是发的两个中和感觉怪怪的一般就是墨鱼猪肚汤和萝卜老鸭汤都美味的呵呵发表点自己的建议哈

木鱼炖鸭汤的做法

?番鸭：700g

干墨鱼：200g

油：适量

盐：适量

酒：适量

姜：适量

味精：适量

墨鱼炖番鸭的做法：

第1步：准备好所有食材

第2步：鸭切成块，装入碗中备用

第3步：生姜去皮，切成片

第4步：干墨鱼一块，用水浸泡片刻后去鱼骨

第5步：用剪刀剪成小块

第6步：这是剪好的干墨鱼

第7步：将鸭子放入高压锅中，倒入冷水，开火，水烧至沸腾后，倒去所有水

第8步：放入切好的姜

第9步：加入盐

第10步：加入酒

第11步：盖上锅盖，大火上汽3分钟后，改小火，煮5分钟后，关火

第12步：放汽，开盖装碗

墨鱼烧鸭做法

食材用料：墨鱼1只，鸭半只，姜4片，老葱头4瓣，南乳适量，油盐适量

做法步骤

步骤1

把墨鱼处理好，切好备用

步骤2

鸭肉清洗干净，剁块备用

步骤3

锅烧热，放入适量花生油，老葱头沫，姜，南乳，爆炒香，再放鸭肉和墨鱼爆炒

步骤4

爆炒到闻到香味就放入适量水，水跟肉平就可以了，再加点料酒，生抽焖熟就可以

步骤5

装盘出锅开吃了，一道色香味俱全的墨鱼烧鸭就做好了

花头鸭汤的做法

用料:花头鸭1只，花菇6朵，姜3片，葱适量，料酒适量，盐适量

步骤1.鸭子杀好洗净开水焯过放入砂锅，加入葱和姜。

步骤2.花菇泡水至软。

步骤3.放入花菇，加料酒和水炖2小时，加盐。

步骤4.盛出

好了，关于墨鱼鸭汤怎么弄好吃和墨鱼烧鸭做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！