大家好，今天小编来为大家解答鸡尾虾煮汤怎么弄好吃这个问题，煮基围虾的水能做汤吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鲜活基围虾做法
2. 虾仁冬瓜汤正宗做法
3. 虾仁和排骨可以一起炖汤吗
4. 煮基围虾的水能做汤吗

鲜活基围虾做法

食材：基围虾、尖椒、葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克

做法

1、基围虾洗净，剪掉脚和虾须。

2、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺。

3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。

4、制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。

虾仁冬瓜汤正宗做法

虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。

做法

1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；

2.油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上，下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可！

虾仁和排骨可以一起炖汤吗

虾仁是可以和排骨一起炖汤的。

虾仁和排骨一起炖汤的方法是：

（1）用料：

主料：墨鱼

(干)1只、虾干8个、猪大排300克

调料：食盐5克、姜3片、水适量

（2）墨鱼鲜虾炖排骨的做法：

1.准备材料，锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的猪小排汆烫去血水后备用

2.墨鱼用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时。注意墨鱼骨也不要扔掉

3.炖锅中放入1000毫升左右的水，同时加入猪小排，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时

4.最后放入鲜虾

(如果是虾干跟墨鱼同时放)继续炖煮20分钟，加盐调味即可。

煮基围虾的水能做汤吗

可以的。前提是基围虾要洗干净。

文章到此结束，如果本次分享的鸡尾虾煮汤怎么弄好吃和煮基围虾的水能做汤吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！