其实冰淇淋团怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冰淇淋麻糍的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享冰淇淋团怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 糯米冰淇淋摆摊做法
2. 摆摊七彩冰淇淋脆筒做法
3. 什么是奶酥雕花玉露团
4. 冰淇淋麻糍的做法

糯米冰淇淋摆摊做法

原料：糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。

做法：

1、准备主要材料。

2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水。

3、搅拌均匀成流线面浆。

4、盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。

冰淇淋雪糯糍5、蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。

6、取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。

7、取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状。

8、挖一块冻淇淋放中间。

冰淇淋雪糯糍9、然后收口倒过来。

10、下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可！

摆摊七彩冰淇淋脆筒做法

奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克蔓越莓20克柠檬汁几滴盐一丟丢

(草莓粉或草莓可选)做法1、鸡蛋分离，只留蛋黄，碗中放入蛋黄细砂糖柠檬几滴搅打到颜色变浅即可2、50克牛奶倒入小锅中小小小火微加热，直到冒小泡泡关火，把蛋黄液绶倒入牛奶中，边倒边超快速搅拌

(干万不能结块，变成蛋花口感不好)搅拌均匀后加一丢盐，开小小小火加热，快速搅拌不停搅拌关火放凉备用3、奶油直接低速打到有纹路有小尖角即可，蛋奶液分次倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀，装进模具盖盖冷冻3小时以上就可以开吃。

什么是奶酥雕花玉露团

玉露团即奶酥雕花,唐代出现的油酥的雕制品，叫“玉露团”

在《清异录》记载下来的菜点名单中，直接涉及到“酥”的就有四种。其中，有一种“玉露团”，旁注：“雕酥”。显然正是酥山一类的工艺化的奶油糕点，要经过雕琢加工。还有一种“贵妃红”，旁注：“加味红酥”。从字面上推测，是在酥中添加了调味剂和色素，因此有了特别的味道，而且呈绯红色。烧尾宴是唐代公卿大臣进献给皇帝的一种特别的宴席，《新唐书?苏■传》中就提到：“时大臣初拜官，献食天子，名曰‘烧尾’。”在8世纪初唐朝大臣献给天子的丰盛宴席中，就有奶酥糕点，可见那一时代的宫廷和民间对这一类食品都不陌生。

由此看来，早在马可?波罗来到中国之前的几个世纪，中国人就在大吃冷冻奶油点心了。到了马可?波罗来到之际，这种点心对元朝人也毫不陌生。如元人贡师泰就有一首《寄颜经略羊酥》诗，诗云：“三山五月尚清寒，新滴羊酥冻玉柈

(盘)。何物风流何可称，兔毫花沦小龙团。”“新滴羊酥冻玉柈

(盘)”一句，与《苏合山赋》中提到的“酥山”做法完全一样。对如何享受这样的美味，贡师泰很有美食家的眼光，据他看来，惟有用最好的“小龙团茶”在兔毫盏中点出好茶水，才与吃酥山相配。想象一下这样的一个场景：在14世纪，一位中国的有闲阶级一边品啜新茶，一边吃着香甜的冷冻奶油点心。你要是想看到一位英国绅士这样享受人生，还得再等上好几个世纪呢。也许，马可?波罗来到中国之后，见识到的就是“酥山”一类的冷冻奶油糕点，于是他就把这种美味的做法带回了欧洲，日后发展成了我们今天所吃的冰淇淋。不过这已纯属臆测，没有任何根据了。其实，欧洲人完全可能依靠自己的智慧和力量发明冰淇淋，马可?波罗是不是从中国带回去了冰淇淋并不重要

(据说关于“马可?波罗究竟到没到过中国”还有争议)，冰淇淋是不是中国人发明的，也不重要。重要的是，我们应该了解到，古代中国人的生活面貌究竟可能是什么样子，它所反映出的是一种内容多么丰富的文明，而这一切又怎样地正在被后人忘记。

(类似酥山一类的奶油糕点，在唐代并不鲜见。宋人陶谷《清异录》中记载，武则天死后，章怀太子的亲兄弟、唐中宗复位

(707—710年)的时候，韦巨源拜尚书令，曾经向中宗、韦后进“烧尾宴”。这一次“烧尾宴”的食谱一直流传到了宋代)

冰淇淋麻糍的做法

一、材料准备：

主料：糯米粉

(120g)、澄粉

(30g)、白砂糖

(20g)、清水

(150ml)、冰淇淋

(适量)

步骤：

1.准备主要材料

2.将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水

3.搅拌均匀成流线面浆

4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟

5.蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用

6.取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟

7.取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状

8.挖一块冻淇淋放中间

9.然后收口倒过来,样子好点的朝上面

10.下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可！

冰淇淋团怎么弄好吃和冰淇淋麻糍的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！