【美食主播作假】详细菜谱

一、食材及步骤

1.食材：1个鸡蛋、1/2杯黄油、1/4杯面粉、1/2杯牛奶、1/4茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒、1/4杯切碎的洋葱、1/4杯切碎的大蒜、1杯切碎的西红柿、1/2杯切碎的黄瓜、1/2杯酸奶油
2. 步骤：

(1)将鸡蛋打散，加入黄油和面粉，搅拌均匀。

(2)慢慢地倒入牛奶，继续搅拌均匀。加入盐和黑胡椒，继续搅拌均匀。

(3)将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒至凝固，约需1-2分钟。

(4)将洋葱、大蒜和西红柿切碎。

(5)将黄瓜切碎。

(6)将酸奶油倒入平底锅中，搅拌均匀。

(7)将煎好的蛋饼取出，切成小块，放入盘中。

(8)将切好的蛋饼放在酸奶油上，撒上切碎的香菜和葱花即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢美食和追求健康的人。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。酸奶油富含蛋白质和益生菌，有助于维持肠道健康。黄瓜和西红柿富含维生素和抗氧化剂，有助于保持皮肤健康。香菜和葱花则具有辛辣和香味，可以增加食物的口感。

三、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用煎蛋。
2. 患有消化系统疾病的人应谨慎食用煎蛋。
3. 鸡蛋过敏的人应谨慎食用。
4. 老年人和患有心脏疾病的人应谨慎食用酸奶油。