米面怎么弄好吃,米面的吃法

模板小编- 2024-09-29 15:42:00

米面怎么弄好吃,米面的吃法

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本文目录

  1. 三色米面怎么做好吃
  2. 炒鲜米面最好吃的做法
  3. 米面的做法,米面怎么做
  4. 米面怎么做好吃,米面的吃法

三色米面怎么做好吃

准备食材:三色米面各150克。酵母粉三克,面粉适量。

步骤一:三色米面中分别倒入50到60度的热水,刚好没过米面,静置30分钟。

步骤二:酵母粉中加入温水化开,分别倒入三色米面中。

步骤三:分别将三色米面和面粉和成三个面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

步骤四:醒发好的面团,分别团成窝窝头。上锅蒸15分钟即可。

炒鲜米面最好吃的做法

步骤1

包心菜,五花肉,茭白,丝瓜,豆瓣酱,辣椒酱,全部准备好,清洗干净,丝瓜去皮

步骤2

丝瓜去皮切成片状,茭白,包心菜切成丝,米面用温水泡软,五花肉切片

步骤3

冷锅热油,下五花肉翻炒,炒至出油,下丝瓜进行翻炒,炒至断生,变软

步骤4

加入茭白继续翻炒,炒至茭白断生,加入包心菜,继续翻炒均匀,炒至包心菜变软,断生

步骤5

加入黄酒,豆瓣酱,酱油,继续翻炒,混合均匀即可。

米面的做法,米面怎么做

好多种做法哦。

常见的有:1米泡后碾成粉渗和着水,喷出来被高温蒸气饮熟,掉入一器具中,被挤压出一个个小孔后成米线状,稍干成米线或米面。2米糊成皮,蒸制熟了,切成条状而成米面。

米面怎么做好吃,米面的吃法

食材

主料

细玉米面

150g

大米面

150g

蜜枣

70g

葡萄干

50g

辅料

酵母

2g

1g

步骤

1.蜜枣葡萄干发糕食材。

2.混合的面粉放入少许落开的水烫面少部分,然后搓成碎末。

3.然后晾至30度左右时候放入酵母2克,加入30度左右水和成稀一点的面醒发1小时左右。

4.葡萄干洗净、蜜枣切成片备用。

5.等面涨发一倍以上就可以了。

6.发好的面粉用筷子搅拌排气,并放入一半的葡萄干。

7.搅拌好然后放入蒸锅内一多半,并放入葡萄干和切好的蜜枣一半。

8.然后把剩下的面全部放上去,在把剩下的蜜枣摆放在上面即可。

9.蒸锅醒发10分钟左右开火蒸20分钟左右,停火后5分钟出锅。要是少时间可以短点。出锅后放在盘子或者篦子上晾一下在切。

OK,关于米面怎么弄好吃和米面怎么做好吃,米面的吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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